20セット
3,400円
40セット
4,200円
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スタンダード&チーズの饗宴。「宝永チーズセット」

<ココに注目!>

・2大人気メニュー「宝永餃子」と「宝永チーズ餃子」のセット(こだわりのたれ付)
・口コミで全国に広がった創業以来の味を継承《宝永餃子》
・3種類のチーズ(モッツァレラ、チェダー、ゴーダ)を配合《宝永チーズ餃子》
・北海道産を中心とした国産素材を使用

商品の特長

専門店ならではの充実した品揃えで知られるぎょうざの宝永の「宝永チーズセット」です。

当店の2大人気メニューである「宝永餃子」と「宝永チーズ餃子」をセットにいたしました。餃子の味を際立たせる「宝永こだわりのたれ」付。

「宝永餃子」は、長年愛されてきた伝統の味を継承した逸品。先代の女将が考案したところ、おいしいと徐々に口コミが広がり、今では日本全国からご注文をいただくまでになりました。

豚肉と鶏肉を合わせた特製の餡は野菜とのバランスが格別。こだわりの皮は独特のもちもち感が特長です。
「宝永チーズ餃子」は、新鮮な野菜に豚肉と鶏肉を合わせた特製の餡を、3種類のとろけるチーズが包み込む新感覚の餃子です。

日本一美味しい「チーズ入り餃子」を作ろうと、数年間の試行錯誤の末に完成させました。最も思い入れの強い一品となります。

下記の2セットをご用意いたしました。味わいの違う2種類の餃子をぜひご堪能ください。

【20セット】宝永餃子20個入、宝永チーズ餃子15本入、宝永こだわりのたれ 1本
【40セット】宝永餃子40個入、宝永チーズ餃子15本入、宝永こだわりのたれ 1本
「宝永こだわりのたれ」は、国産レモン果汁のさわやかな酸味が、宝永餃子の濃厚な味をより一層引き立てます。一般的な餃子だれによく使われているラー油は含まれておりません。

素材の特長

国産素材

「宝永餃子」も「宝永チーズ餃子」も、食材は北海道産を中心に国産素材を使用。入荷後は極力在庫せず、鮮度の良い状態で製造いたしております。

皮はもちもちとした食感を実現するため、小麦の配合や水にこだわりました。

チーズ《宝永チーズ餃子》

「宝永チーズ餃子」では、3種類のチーズ(モッツァレラ、チェダー、ゴーダ)をバランスよく配合いたしました。特製餡とチーズの濃厚なコラボレーションをお楽しみください。

おいしい召し上がり方

宝永餃子

①沸騰したお湯の中に冷凍のまま入れ、5分ほど茹でてから取り出します。
②茹で上がった餃子をフライパンに並べます。油を入れて、焦げ目がつくまで焼きます。
③お皿に盛り付けたら、おいしい餃子の出来上がりです。

※ひと手間かけるお時間がある場合は、手順①の代わりに、下記の方法もおすすめです。
①餃子を冷凍のままフライパンに並べます。
②餃子が隠れるくらいまで水を入れ、蓋をして茹でます。
③煮立ってから4~5分で水を捨てます。

アレンジ(水餃子)

餃子は茹でて水餃子としてもお召し上がりいただけます。

宝永チーズ餃子

①餃子を凍ったままフライパンに並べます。
②餃子が隠れるくらいまで水を入れて、蓋をして煮ます。
③煮立ってから4~5分で水を捨てます。
④フライパンに油を入れて、焦げ目が付くまで焼きます。
⑤お皿に盛り付ければ、おいしい焼き餃子の出来上がりです。

ぎょうざの宝永

当店の宝永餃子は、昭和52年に北海道の音更町で創業した1軒の食堂からすべてが始まりました。先代の女将が考案した手造り餃子の評判が、徐々に口コミで広がり、今では日本全国へお届けできるようになりました。これからも時代に左右されず、一つ一つの手作業にこだわりながら、当時と変わらないおいしさを継承していく所存です。商品は餃子各種の他にハンバーグなども取り揃えております。贈答用セットもおすすめです。

この商品をおすすめする食通

奈津子

奈津子(女優・タレント・家電アドバイザー)

女優・タレント業の傍らで家電アドバイザーの肩書きを持つ。餃子をこよなく愛し食べ歩く究極の餃子マニア。

宝永餃子

こちらの餃子はベーグルのように茹でてから焼き上げるのがポイントです。一手間かかる分、美しい羽根、カリッカリの焼き目、もっちもちの皮、豚肉と鶏肉の合わさったジューシーな餡は全てのバランスがパーフェクト。従来の「お取り寄せ餃子」の概念からは、かけ離れている程、絶品です。最近ではパッケージに描かれた可愛らしい豚のイラストが微笑みかけてくると、条件反射で口内によだれが溢れでてしまうようになりました笑。

宝永チーズ餃子

チーズ×餃子という組み合わせ。この素晴らしい「掛け算」から、脳内が想像するイメージを遥かに越えて激ウマの餃子です。秘密は餃子単体の持つ高いポテンシャルはもちろんのこと、配合されているチーズの奥深い旨味にあります。上質な3種のチーズを長い歳月をかけて見つけ、組み合わせたのだそう。そんなの、おいしくない筈がない!食べる前と、食べた後ではもう元の自分には戻れません。個人的にはワインとのマリアージュも楽しんでいただきたいです。

宝永こだわりのたれ

レモン風味のこだわりのタレは、宝永さんの餃子がもつ独特の風味を更に倍増してくれます。タレ皿のうえで、この魅惑的な夕焼け色をしたタレと餃子を絡めると新しいハーモニーを生み出してくれるのです。餡のジューシーさ、皮のモチモチ感、羽根のサクサク感、それらを邪魔しない程度にしかし、しっかりと引き立ててくれます。白米との相性もバッチリ♡
本ページ掲載の商品及び記載内容については、ぎょうざの宝永にお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
餃子
賞味期限
製造より4ヶ月間(期日は商品袋に記載)
原材料
【全3品】●宝永餃子:野菜(キャベツ・ニラ・生姜・にんにく)食肉(豚肉・鶏肉)、皮(小麦粉・発酵調味液・塩・動物油・澱粉)、砂糖、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、炭酸Ca ●宝永チーズ餃子:野菜(キャベツ・にんにく・生姜)、食肉(豚肉・鶏肉)、ナチュラルチーズ、皮(小麦粉・酵発調味液・塩・動物油・澱粉)、砂糖、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、乳酸NA・炭酸ca ●宝永こだわりのたれ:醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、レモン果汁、食塩、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量
【20セット】宝永餃子20個入、宝永チーズ餃子15本入、宝永こだわりのたれ 1本
【40セット】宝永餃子40個入、宝永チーズ餃子15本入、宝永こだわりのたれ 1本
保存方法
●餃子各種:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ●たれ:直射日光を避けて冷暗所に保存してください。開封後冷蔵庫で保存してください。
沖縄県への発送について
(沖縄県への発送は別途1,300円のご負担をお願いしております。)
ギフト包装
対応なし
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ぎょうざの宝永

当店の宝永餃子は、昭和52年に北海道の音更町で創業した1軒の食堂からすべてが始まりました。先代の女将が考案した手造り餃子の評判が、徐々に口コミで広がり、今では日本全国へお届けできるようになりました。これか...もっと見る

【送料無料】宝永チーズセット(宝永餃子・宝永チーズ餃子・宝永こだわりのたれ)【販売再開】

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