10,260円
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贅沢なフカヒレ煮込みをご自宅で。飄香の「スぺシャルBOX」

<ココに注目!>

・フカヒレやたらば蟹など高級食材を贅沢に使用
・ご家庭での調理が難しい本格中華料理をお届け
・ご贈答やホームパーティーにも
・「The Tabelog Award Bronze」2018~2019、2年連続受賞

商品の特長

飄香は「伝統四川料理の伝承」をコンセプトとしております。

24の味付けと56の調理法を駆使した本場の四川料理をご自宅でおたのしみいただけるスペシャルセットをご用意いたしました。

湯煎で温めるだけのフカヒレ姿煮や、蒸し器(または電子レンジ使用)で温めるズワイガニ入り焼売、おつまみにも最適な自家製甜麵醬入りクルミの飴がけなど、飄香こだわりの逸品4種をぜひご堪能ください。
シェフ井桁良樹がこだわりぬいた伝統の四川料理は、化学調味料無添加です。

お子様も安心してお召し上がりいただけますので、ホームパーティやご贈答品としてもおすすめです。ぜひお試しください。

※こちらの商品は沖縄・離島への配送は対応しておりません。

飄香特製のフカヒレ煮込み

希少性の高い品種・気仙沼の毛鹿フカヒレを使用。

6時間かけて抽出した専用の濃厚スープで丁寧に煮込みました。

お店の味をそのままに、贅沢なフカヒレの姿煮です。

四川式クルミの甘味噌飴がけ

ローストしたクルミに甜麵醬(甘味噌)を使用し、飴掛けに。

おかずだけでなく、食後の甘味としてもおたのしみいただけます。

四川式スパイシーカシューナッツ

甘辛でスパイシーな味付けは、お酒のお供にもおすすめです。

カシューナッツの風味や、カリッとした食感がたのしい一品です。

飄香特製海鮮焼売

具材に、豚肉や海老、たらば蟹、ヤリイカ、干し貝柱、干し椎茸を使用。

濃厚な旨味が染み渡る、贅沢な味わいの焼売に仕上げました。

おいしい召し上がり方

飄香特製のフカヒレ煮込み

沸騰したお湯に袋のまま15分湯煎し、お皿に移してお召し上がりください。

<おすすめのアレンジ>
フカヒレを袋から出してフライパンに入れ、湯通しした青菜(チンゲン菜など)を加えて煮込むと、とろみのある濃厚なソースになり、さらに美味しくご堪能いただけます。

飄香特製海鮮焼売

ご家庭のセイロで12分蒸してから、お召し上がりください。
(耐熱のお皿に移し、ラップをして電子レンジで温めていただくことも可能です)

飄香

麻布十番に本店を構え、「The Tabelog Award Bronze」を2018~2019と2年連続受賞している名店「飄香」。中国四川省の伝統料理を今に伝える松雲門派の正統な継承者であるシェフ井桁良樹が、日本人が知らない本当の四川料理をご提供いたします。四川省まで食材を買いつけに行くほどこだわった、ワンランク上の高級四川料理店をご自宅でお気軽にお愉しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、飄香にお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
中華料理
賞味期限
製造日より3日以内
原材料
フカヒレ・カシューナッツ・クルミ・エビ・イカ・カニ・小麦・葱・生姜
内容量
フカヒレ270g、焼売210g、クルミ120g、カシューナッツ100g
保存方法
冷蔵
ギフト包装
対応なし
10,260円
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飄香

麻布十番に本店を構え、「The Tabelog Award Bronze」を2018~2019と2年連続受賞している名店「飄香」。中国四川省の伝統料理を今に伝える松雲門派の正統な継承者であるシェフ井桁良樹...もっと見る

飄香
東京都食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

飄香スペシャルBOX(中華総菜4点詰め合わせ)

10,260円
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