340g
1,410円
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海老のプリプリ食感と旨みがぎっしり。山東の「シューマイ」

<ココに注目!>

・プリッとした海老の食感
・鹿児島もち豚のジューシーな旨み
・嬉しい大きめサイズ

商品の特長

横浜中華街で行列のできる人気の中華料理店「山東」こだわりのシューマイです。
上質な豚肉をふんだんに使用した、大きめサイズのシューマイです。

海老のプリッとした食感と共に、鹿児島もち豚の旨みが押し寄せてきます。

素材の特長

鹿児島もち豚

当店のシューマイには、厳選した「鹿児島もち豚」を使用しております。

鹿児島もち豚とは飼料と品種にこだわった三元豚の一種で、やわらかく肉質が良いのが特長です。

海老

プリっとした海老の食感をお楽しみいただけます。

海老ならではのコクと旨みは、鹿児島もち豚と相性ぴったりです。

おいしい召し上がり方

①鍋に網を置き、適量の水を入れて強火で沸騰させます。
②沸騰したら中火にし、網の上にシューマイを並べます。
③蓋をして約10〜12分蒸します。

<ご注意点>
網は沸騰したお湯につかない高さに調整してください。
クッキングシートにシューマイを並べるとくっつかず便利です。
召し上がる前に中まで火が通っていることをご確認ください。

写真の工程ではセイロを使用しています。

編集部の実食レポート

シューマイ1個につきプリプリの海老が一尾のったゴージャス仕様。

山東といえば水餃子のイメージだったのですが、シューマイがこんなにおいしいとは驚きでした。

肉汁たっぷりのジューシーさで醤油もからしも必要ないほど旨みに溢れています。

水餃子を注文する際はシューマイもお忘れなく!

山東

横浜中華街で人気のアットホームな中華料理店「山東」。
1985年創業以来、地元の方々に愛され続け、現在では横浜中華街で2店舗を運営するまでになりました。
ミシュランガイド横浜2015 ビブグルマン受賞をはじめ、旅行ガイド雑誌やメディアにも多く取り上げられております。
通販で販売している商品はすべて職人による手作り。
コクのある「鹿児島もち豚」を使用した点心も人気です。ぜひ、ご堪能ください。
ラッピングなどのギフト対応はおこなっておりません。
ご注文者様とお届け先様のご住所が異なる場合は、基本的に納品書は同梱せず発送しております。

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本ページ掲載の商品及び記載内容については、山東にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。)
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ジャンル
中華料理
賞味期限
約3か月
原材料
豚肉(国産)、海老、野菜(たまねぎ、黄ニラ、グリーンピース)、食塩、砂糖、かき油、醤油、ごま油、皮(小麦粉、卵白)
内容量
340g
保存方法
冷凍
ギフト包装
対応なし
340g
1,410円
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山東

横浜中華街で人気のアットホームな中華料理店「山東」。 1985年創業以来、地元の方々に愛され続け、現在では横浜中華街で2店舗を運営するまでになりました。 ミシュランガイド横浜2015 ビブグルマン受賞...もっと見る

山東
神奈川県食べログ 餃子 百名店 2019 選出店

シューマイ8個(1パック)

1,410円
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