・「札幌の鬼才」と名高いシェフ五十嵐光氏厳選
・無農薬、有機栽培の葡萄のみを使用、亜硫酸無添加の自然派ワイン
・独特の製法で実現する甘い口当たり
・手土産にもぴったりのキュートなラベル

札幌の名店「霜止出苗（しもやみてなえいずる）」のオーナーシェフ五十嵐光が厳選した、フランスの自然派ワイン「レ・サボ・デレーヌ　オヴニ・テンダー　2016」です。

あえて太陽に瓶をさらすラングドック地方特有のRancio(ランシオ) と呼ばれる製法で造られました。エルヴィス・プレスリー“ラブ・ミー・テンダー”を文字って名付けられ、エチケットにはスーパーマンに扮したエルヴィスのイラストが。

発芽が早く、長い成長サイクルを経て高い糖度を得ることができる葡萄「グルナッシュ」。

自然由来の甘さと柔らかな口当たりは、ワインを飲み慣れない方にもおすすめです。

オススメのマリアージュは「海老チリ」と。ナチュラルな果実味と甘味は、海老とチリソースのどちらにもマッチします。

札幌の名店「霜止出苗（しもやみてなえいずる）」。フレンチを主体としながら、その範疇に留まらず、自由で伸びやかな美食を追求しています。

そして、オーナーシェフ五十嵐光自らが、生産者と直接顔をあわせて情報交換して仕入れた、フランスのヴァンナチュールワインも自慢。

「五十嵐自然派酒店」は、そんな「霜止出苗」で提供するワインを全国に発送しています。葡萄本来のおいしさが感じられる、自然派の豊かな味わいをお楽しみください。