テリーヌショコラ

テリーヌショコラ

ギフト対応
1本
2,400円
テリーヌショコラYUZU

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テリーヌショコラピスターシュ

テリーヌショコラピスターシュ

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1本
2,600円
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濃厚な風味と口どけ。モンサンクレールの「テリーヌショコラ」

<ココに注目!>

・パティシエ・辻口博啓の原点といえるパティスリー
・濃厚でとろけるような口どけと豊かな風味
・お洒落なパッケージで贈り物にも最適
・食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2017~2020 選出店

商品の特長

世界的パティシエ・辻口博啓の原点といえるパティスリー「モンサンクレール」より、濃厚で口どけの良い「テリーヌショコラ」をお届けいたします。

行列のできる人気店の味を、ご自宅でもぜひお気軽にお楽しみください。

お洒落で洗練されたパッケージは大切な方への贈り物にも最適です。
■テリーヌショコラ
約15年も前から守り続けている、モンサンクレールの伝統のレシピであり愛され続けている味わい
ガーナ産のハイカカオを使用し、赤ワインやバター、卵と合わせてじっくり低温で湯煎焼きにしたことで実現する、酸味の少ない濃厚な風味と、とにかくゆっくりと舌の上でとろけてゆく口当たり 生チョコやボンボンショコラなどの素早い口溶けと違う、うっとりとするようなこの余韻は、是非一度はお試し頂きたいところ
少しづつスライスしていただくと、この1本でコーヒーや紅茶、ヴァン・ショー(ホット赤ワイン)など様々なペアリングをお楽しみいただけます
また少し違った楽しみ方としては、サブレやクラッカーに乗せてお召し上がりいただくのもおすすめです
■テリーヌショコラ
約15年も前から守り続けている、モンサンクレールの伝統のレシピであり愛され続けている味わい
ガーナ産のハイカカオを使用し、赤ワインやバター、卵と合わせてじっくり低温で湯煎焼きにしたことで実現する、酸味の少ない濃厚な風味と、とにかくゆっくりと舌の上でとろけてゆく口当たり 生チョコやボンボンショコラなどの素早い口溶けと違う、うっとりとするようなこの余韻は、是非一度はお試し頂きたいところ
少しづつスライスしていただくと、この1本でコーヒーや紅茶、ヴァン・ショー(ホット赤ワイン)など様々なペアリングをお楽しみいただけます
また少し違った楽しみ方としては、サブレやクラッカーに乗せてお召し上がりいただくのもおすすめです
■テリーヌショコラ ピスターシュ
2年に1度しか収穫が出来ないイタリアのシチリア・ブロンテ村のピスタチオは別格中の別格 エトナ山麓のミネラル豊富な大地で育つピスタチオは、風味豊かでその艶のある鮮やかな緑色から【緑の宝石】とも呼ばれます そのピスタチオを贅沢に使い、更にトンカ豆の甘い香りをまとわせることで、より上品で香り高いテリーヌに仕上がりました
温かい紅茶やジャスミンティーとも好相性 またピスタチオと相性の良いオレンジやラズベリーのコンフィチュールを添えても美味しくお召し上がりいただけます
■テリーヌショコラ ピスターシュ
2年に1度しか収穫が出来ないイタリアのシチリア・ブロンテ村のピスタチオは別格中の別格 エトナ山麓のミネラル豊富な大地で育つピスタチオは、風味豊かでその艶のある鮮やかな緑色から【緑の宝石】とも呼ばれます そのピスタチオを贅沢に使い、更にトンカ豆の甘い香りをまとわせることで、より上品で香り高いテリーヌに仕上がりました
温かい紅茶やジャスミンティーとも好相性 またピスタチオと相性の良いオレンジやラズベリーのコンフィチュールを添えても美味しくお召し上がりいただけます
■テリーヌショコラ YUZU<完売しました>
モンサンクレールのロングセラーである「テリーヌショコラ」を和素材の柚子でアレンジした一品 ショコラブラン(ホワイトチョコレート)に柚子の果汁をたっぷりと練り込み、じっくりゆっくり湯煎焼きすることで、柚子のもつ爽快で華やかな香りを閉じ込めました 海外のパティシエたちをも魅了する、日本の柚子がもつ素晴らしい魅力と可能性を実感していただけるガトー  
和洋どちらのお飲み物でもお楽しみいただけるのも楽しさの一つ
■テリーヌショコラ YUZU<完売しました>
モンサンクレールのロングセラーである「テリーヌショコラ」を和素材の柚子でアレンジした一品 ショコラブラン(ホワイトチョコレート)に柚子の果汁をたっぷりと練り込み、じっくりゆっくり湯煎焼きすることで、柚子のもつ爽快で華やかな香りを閉じ込めました 海外のパティシエたちをも魅了する、日本の柚子がもつ素晴らしい魅力と可能性を実感していただけるガトー  
和洋どちらのお飲み物でもお楽しみいただけるのも楽しさの一つ
「テリーヌショコラ」の素材はとてもシンプル。

カカオ分の高いビターショコラにバターや卵をゆっくり丁寧に混ぜ合わせ、アクセントに赤ワインを加えました。

ポリフェノールを豊富に含む赤ワインはショコラとの相性も良く、風味と香りに華やかな余韻をもたらしてくれます。
丁寧に仕込んだ生地を低温でじっくりと湯煎焼きすることにより、驚くほどなめらかな食感が生まれます。

濃厚な風味に相反する圧倒的な口どけの良さと、すっと抜けていくカカオのアロマをぜひご堪能ください。
   
   

おいしい召し上がり方

冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。

モンサンクレール

世界的パティシエ・辻口博啓が最初に立ち上げた、原点といえる総合パティスリー「モンサンクレール」。
プチガトー、グランガトー、地方菓子、焼き菓子、パン、ショコラなど、素材の持ち味を最大限に活かした多彩なスイーツが一堂に集います。
季節のフルーツや世界の食材を選りすぐり、独自の製法で手間暇かけて作り上げる逸品の数々。
味覚はもちろん、香り、食感など五感で楽しめる魅惑のスイーツを、自由が丘よりお届けいたします。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、モンサンクレールにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
スイーツ
賞味期限
製造日より20日
原材料
【テリーヌショコラ】
バター・卵・砂糖・カカオマス・赤ワイン・ココアバター・小麦粉/乳化剤(大豆由来)・香料
【テリーヌショコラYUZU】
バター・卵・砂糖・生クリーム・柚子・ココアバダー・全粉乳・カカオマス・洋酒・小麦粉/トレハロース・乳化剤(大豆由来)・香料
【テリーヌショコラピスターシュ】
卵・バター・生クリーム・砂糖・植物油脂・ピスタチオ・全粉乳・ココアバター・洋酒・ブラウンシュガー・小麦粉・カカオマス・食塩・水飴/着色料(黄4・赤2・青1)・酸化防止剤(抽出V.E・V.C・チャ抽出物・酵素処理ルチン)・乳化剤(大豆由来)
内容量
1本約160×40×35mm 外箱サイズ 約180×60×50mm
保存方法
要冷蔵10℃以下にて保存
配送日について
■お届けはご注文日より最短で8日後

一つ一つ心を込めて手作りのお菓子をお届けいたします。
休業日、繁忙期やご配送先地域により最短でのお届けが叶わない場合もございます。ご了承くださいませ。
配送のご希望
■お時間帯指定を承ります。
■ご注文日より8日後以降の場合のみ、お届け日指定も承ります。

ご希望のお客様は備考欄へご記載ください。
※混雑状況によってはご希望に添えない場合がございますので予めご了承くださいませ。
ギフト包装について
当店の商品パッケージは、ギフトにも最適なデザインでお作りしておりますので、
そのままギフトとしてお使いいただけます。
値札や納品書等、価格が記載されたものは含まれておりませんのでご安心下さいませ。
「Happy Birthday」と記載したメッセージカードをご希望のお客様、
また、お手提げ袋をご希望のお客様は、それぞれ備考欄へご記載ください。(ご購入点数分ご用意いたします)
ギフト包装
対応あり
テリーヌショコラ

テリーヌショコラ

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1本
2,400円
テリーヌショコラYUZU

テリーヌショコラYUZU

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1本
2,400円
テリーヌショコラピスターシュ

テリーヌショコラピスターシュ

ギフト対応
1本
2,600円
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モンサンクレール

世界的パティシエ・辻口博啓が最初に立ち上げた、原点といえる総合パティスリー「モンサンクレール」。 プチガトー、グランガトー、地方菓子、焼き菓子、パン、ショコラなど、素材の持ち味を最大限に活かした多彩なス...もっと見る

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Terrine au chocolat テリーヌ ショコラ

2,400円~
モンサンクレール
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