宮城県産の帆立をたっぷり。 ”青のり×柚子こしょう”の絶品新感覚クリームソース！
＜ココに注目！＞
・大人がくせになっちゃうクリームソース
・青のりと柚子胡椒がピリッと後惹く味わい
・「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載店
・青のりと柚子胡椒がピリッと後惹く味わい
・「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載店
おいしい召し上がり方
このパスタソースにはリングイネ・ピッコレというパスタがおすすめです。
パスタをつぶしたような形。小さな舌という意味の可愛らしいパスタです。
ソース1袋に、パスタ８０gを目安にご用意ください。
お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、お塩を１％入れてパスタを茹でます。
ソースは湯煎で温めるまたは冷蔵庫で解凍後、フライパンにあけて優しく温めてください。
ソースは沸騰する直前で火を止めてください。（煮詰まらないように。）
パスタが茹で上がったら、温めたソースと絡めます。この時も弱火で優しく温めてください。
しっかりソースと絡めて。
もしちょっと煮詰まってしまったら、水を少しずつ足して、調節します。
ソースが良く絡んだら、お皿に盛り付けて完成です。
味わいのポイント
クリームソースとホタテのの柔らかな味わいを、青のりの風味と柚子こしょうが引き締めます。
飽きることなく、ついつい食べ進む。
クリームにありがちなマンネリもこれで解決ですよ！
定番でもあるご家庭のクリームソースに新しいバリエーションをお届けします。
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本ページ掲載の商品及び記載内容については、faloにお問い合わせください。（食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。）
- ジャンル
- イタリアン
- 賞味期限
- 商品発送日より冷凍で約1カ月。解凍後は冷蔵庫で保管の上、2日以内にお召し上がり下さい。
- 原材料
- ホタテ 青のり 柚子こしょう 生クリーム 牛乳 バター 小麦粉
- 内容量
- ２２０g（パスタ80ｇ目安）
- 保存方法
- 冷凍
- ギフト包装
- 対応なし
- のし
- 対応なし
