大海老タマリンド炒め2本、サバのトマト煮2本、揚げ春巻き5本

大海老タマリンド炒め2本、サバのトマト煮2本、揚げ春巻き5本

4,220円
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手作り揚げ春巻き付き。バインミー☆サンドイッチの「海鮮セット」

<ココに注目!>

・バインミー専用に焼き上げた自家製フランスパン
・ベトナム人監修の元、丁寧に作られた本場の味
・食べ応えのある大ぶり素材
・冷めてもおいしいサクサク揚げ春巻き

商品の特長

ベトナムの国民食であるサンドイッチ「バインミー」。

当店では、バインミー専用にお店で毎日パンを焼き上げています。

ファンも多いフランスパンは、外はパリッと、中はもっちりとした食感をお楽しみいただけます。
当店のバインミーは、ボリュームたっぷりで食べ応えのあるサイズ。

特製のパクチーペーストやシーズニングソースが鼻孔をくすぐり、食欲をそそります。

ヘルシーなサンドイッチですので、体を気遣う方にもおすすめです。

大海老タマリンド炒め

プリプリとした食感が楽しい大海老をたっぷり4尾使用。

コクと酸味のある特製タマリンドソースに、ピリッと香るブラックペッパーが良いアクセントに。

ベトナムではご飯のおかずとして食べる一品ですが、パンに挟んでもおいしくお召し上がりいただけます。

サバのトマト煮

サバを揚げ、自家製のトマトソースで煮込みました。

サバとトマトの相性は良く、トマトの酸味・甘みがサバの旨味を引き立てます。

臭みもなく、さっぱりとお召し上がりいただける逸品です。

揚げ春巻き

料理好きなベトナム人のお母さんが、一つ一つ丁寧に包んだ春巻きです。

日本に出回っている春巻き用の皮も色々試しましたが、サクサクとした食感が楽しいベトナム産の皮を厳選。
冷めてもおいしくお召し上がりいただけますので、お弁当にもおすすめです。

愛情たっぷりの手作り揚げ春巻きを、ぜひお召し上がりください。

おいしい召し上がり方

バインミー

①パン・具材は自然解凍もしくは、冷蔵解凍してください。なますはザルにあけ、水分をよく切ってください。
②海老(サバ)を、電子レンジ(600W)で20秒温めてください。
③パンは挟みやすいように半分に切り込みを入れ、トースターで2~3分パリッとするまで焼いてください。

<ご注意点>
パンは電子レンジで温めないでください。
④トーストしたパンの両面にバターを塗ります。
⑤温めた海老(サバ)を挟みます。
⑥なますを挟みます。
⑦パクチーペーストをかけます。
⑧シーズニングソースをかけて完成です。

<おすすめのアレンジ>
お好みでアボカドやチーズ、フレッシュパクチー、きゅうりなどをトッピングすると、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

揚げ春巻き

①冷凍のまま、180℃の油で片面2分ずつ揚げます。
②油を切り、盛り付けたら完成です。
<おすすめのアレンジ>
グリーンカールや大葉と一緒に巻いて食べると、さっぱりとお召し上がりいただけます。

編集部の実食レポート

じつはこちらのお店のバインミーが創業時から大好きで、何十回も通っています。エスニック料理でありながらクセが強くなく、万人に好かれる味なんですよね。

バインミーはお店と遜色ないおいしさで驚きました! パンはトースターで焼けばパリッとするし、具材はお店と同じだし……このクオリティがおうちで楽しめるなんて嬉しすぎます。

サクサクの揚げ春巻きといっしょにテーブルにのせれば、見た目もワクワクする本格的なエスニックパーティーができそうです。

バインミー☆サンドイッチ

2010年、高田馬場にオープンした「バインミー☆サンドイッチ」。ベトナムの日常食であるサンドイッチ「バインミー」の専門店です。毎日お店で焼き上げる自家製フランスパンのファンも多く、ベトナム人監修の元、手間暇かけて丁寧に作られた本場のバインミーは、多くの方に愛される逸品です。作り立てのおいしさを、ご自宅でぜひお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、バインミー☆サンドイッチにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
アジア・エスニック
消費期限
製造から30日間
原材料
《バインミー》自家製フランスパン、なます、パクチー、鯖、海老、タマリンド、トマト、玉ねぎ、ヌクマム、砂糖、片栗粉、サラダ油、オリーブオイル、シーズニングソース、塩、こしょう、グルタミン酸ナトリウム
《揚げ春巻き》豚挽肉、海老、人参、春雨、卵、緑豆、さつまいも、玉ねぎ、木耳、小ねぎ、ヌクマム、砂糖、胡椒、グルタミン酸ナトリウム、アミノ酸、春巻き皮
内容量
《バインミー》4本《揚げ春巻き》5本
保存方法
冷凍保存
ギフト包装
対応なし
大海老タマリンド炒め2本、サバのトマト煮2本、揚げ春巻き5本

大海老タマリンド炒め2本、サバのトマト煮2本、揚げ春巻き5本

4,220円
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2010年、高田馬場にオープンした「バインミー☆サンドイッチ」。ベトナムの日常食であるサンドイッチ「バインミー」の専門店です。毎日お店で焼き上げる自家製フランスパンのファンも多く、ベトナム人監修の元、手間...もっと見る

海鮮食べ比べ4本セット+揚げ春巻き1pc付き

4,220円
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