・厳選した国産素材のみを使用
・食べログ 餃子 百名店、ミシュランにも選出
・ひとくち餃子発祥店の味をご自宅で

昭和30年創業、ひとくち餃子発祥の店「天平」の冷凍ひとくち餃子です。

創業者の手が小さかったことから、ひとくちサイズの餃子が誕生いたしました。

具材はシンプルに、国産の白菜・ニラ・豚肉のみを使用。

しっかりと水気を絞った野菜をたっぷりとお包みいたしました。

化学調味料、合成保存料などは使用せず、体に優しい餃子作りを徹底しております。

一口頬張れば、カリカリもちもちの食感と共に、溢れ出す旨味をお愉しみいただけます。

食べ飽きない味に仕上げており、お一人で145個を召し上がったお客様もいらっしゃいます。

おかずやおつまみ、お夜食に、ぜひご賞味ください。

餡に使用する素材は、国産の白菜・ニラ・豚肉のみ。

プロの目利きで厳選した素材は、産地にこだわらず、その時期に一番良いものを仕入れております。

①油をひかずに、フライパンに餃子を並べてください。

②餃子を並べてすぐに、少量の水（餃子が濡れる程度）をかけて、フタをしてください。

③中火で3分程度、蒸し焼きにしてください。
※両面焼きをしていただくと、パリッと仕上がります。

④お好みの調味料でお召し上がりください。

おすすめは、お酢7：お醤油3で合わせたタレです。

＜おすすめのアレンジ＞
・お鍋に入れて、ポン酢や胡麻だれでお召し上がりください。
※煮込み時間は1～2分とし、煮込みすぎに注意してください。

・お味噌汁やラーメンの具材としてもお愉しみいただけます。

・お子様が召し上がる際には、マヨネーズ醤油がおすすめです。

食べログ 餃子 百名店にも選出された大阪の有名店、天平。夜遅くまで営業しているので、飲んだ〆にこちらの一口餃子を食べる人も多いようです。

油をひかずに焼いてこんなにパリッパリになるなんて、驚きました。一口サイズなのであっという間に焼き上がり、時短できるのが助かります。

簡単に裏返せますし、普通サイズの餃子に比べ、焼きの失敗が少ないのでは。

しっかり目の味わいで、ご飯とも合いますし、ビールとの相性も抜群です。

化学調味料、合成保存料不使用なのでお子様に安心。

昭和30年創業。創業者の手が小さく、"ひとくちサイズ"で作られた餃子は、極限まで薄く仕上げた皮の生地に国産素材をたっぷりと包み、シンプルながらも技巧が光る逸品です。体に優しい餃子作りを信念に変わらぬ味を守り続け、「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019」「ミシュランガイド京都・大阪 2020」に選出。受け継がれる伝統のひとくち餃子を、ぜひご堪能ください。