
甘味と旨味のバランスが良いブランド豚を使用。東京餃子楼の「自家製肉味噌」

ココに注目!
・「食べログ 餃子 百名店 2021」選出店
・豚肉は岩手県産のブランド豚「岩中豚」を使用
・豚肉は岩手県産のブランド豚「岩中豚」を使用
商品の特長

東京餃子楼創業時からサイドメニューとして人気を博しているもやし。人気の理由は、もやしの上に乗っている「肉味噌」のおいしさにあります。
岩手県が誇る銘柄豚の一つ「岩中豚」の挽肉を使用しており、じっくり4時間ほど煮込んで丹念に作っております。
柔らかい肉質と臭みのない良質な脂、まろやかな旨味と栄養価の高さも注目されている「岩中豚」で作る「肉味噌」は、もやしはもちろん豆腐や白飯との相性もピッタリ。
様々な料理でお使いいただける万能な「肉味噌」を、ご自宅でたっぷりご堪能ください。
岩手県が誇る銘柄豚の一つ「岩中豚」の挽肉を使用しており、じっくり4時間ほど煮込んで丹念に作っております。
柔らかい肉質と臭みのない良質な脂、まろやかな旨味と栄養価の高さも注目されている「岩中豚」で作る「肉味噌」は、もやしはもちろん豆腐や白飯との相性もピッタリ。
様々な料理でお使いいただける万能な「肉味噌」を、ご自宅でたっぷりご堪能ください。
おいしいお召し上がり方

熱湯で5分ほど湯せんしてお召し上がり下さい。

編集部の実食レポート

にんにく、しょうがのうま味を加え、しょうゆベースで甘辛く仕上げた肉味噌は、誰もが好きな味だと思います。ゆでもやしにのせるだけで、気の利いた一品料理がすぐできるのがうれしいポイント。ご飯にのせたり、中華麺と炒めて焼きそばにしたり、これ単品でおつまみにしても。楽しみ方が無限に広がる一品です。
東京餃子楼

数多くの飲食店が軒を連ねる三軒茶屋で、2000年にオープンした餃子専門店「東京餃子楼」。開業以来、連日行列のできるお店としてテレビや雑誌で取り上げられ、地元・三軒茶屋では誰もが知る人気店となりました。あっさりとして食べやすく、それでいてしっかりとしたコクもある当店の餃子は、食べても食べても飽きの来ない絶品餃子。選び抜かれた素材、こだわりの製法が生み出す自慢の逸品をご自宅でおたのしみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、東京餃子楼にお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)