【老舗こだわり】3点セット

【老舗こだわり】3点セット

1セット(お好み焼粉・お好み焼ソース・マヨネーズ)
1,020円
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本場の味。お好み焼 ゆかりの「老舗こだわり」3点セット

<ココに注目!>

・昭和25年創業、老舗こだわりの味をご家庭で楽しめる
・マヨネーズには栄養価が高く濃厚な味わいのヨード卵を使用
・「食べログ お好み焼き 百名店」2年連続選出(曽根崎本店・横浜スカイビル店)

商品の特長

昭和25年創業以来、本場の味が楽しめる名店として愛され続けるお好み焼 ゆかりの【老舗こだわり】3点セットです。

老舗ならではのこだわりが詰まった「お好み焼粉・お好み焼ソース・マヨネーズ」をセットにした人気商品。名店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

素材の特長

お好み焼粉

製粉会社との共同開発により、大阪風味のお好み焼に合わせて独自配合したオリジナル仕様のお好み焼粉です。目安として1袋(250g)でお好み焼き2枚を焼くことができます。

お好み焼ソース

トマトや果実の旨味が際立ったフルーティーな味わいのお好み焼ソースです。弊社が洋食屋だった当時のレシピを元に完成させました。

デミグラスソースに近い味なので、揚げ物にそのままかけたり、カレーなどの煮込み料理の隠し味にもおすすめ。1本あると便利な汎用性の高い商品です。

マヨネーズ

栄養価が高く濃厚な味わいのヨード卵を使用しております。まろやかでコクのあるおいしさが特長です。

おいしい召し上がり方

お好み焼

①ボウルに水と卵を入れて混ぜ、そこにお好み焼き粉を加え、さらに混ぜ合わせます。
②キャベツなどお肉以外の具材を①の生地と混ぜ合わせます。
③フライパンまたはホットプレートを約200度に熱し、油をひきます。
④混ぜ合わせた生地を半分入れ、形を丸く整えたら豚バラなどのお肉を乗せて焼きます。
⑤生地のまわりが乾き始めたら裏返し、さらに3~4分焼いてください。
⑥焼き上がったらソースとマヨネーズをかけ、お好みでかつお節やあおさなどをまぶしたら完成です。

<おすすめのアレンジ>
天かす、えびなど、お好みのトッピングを加えるのもおすすめです。

編集部の実食レポート

こちらの粉を使ってお好み焼きを作ってみましたが、ふっくらおいしい一枚ができ上がりました。こだわりのマヨネーズ、そしてキモである特製ソースをかけて食べてみると、そこはもう大阪! 自分で作る楽しみと、お店の味を実現できるお得なセットです。

お好み焼 ゆかり

お好み焼の本場・大阪で昭和25年に創業以来、「ゆかり」は人の縁を大切に考え、鉄板を囲んだコミュニケーションの楽しさをご提供すべく日々精進してまいりました。厳選された原材料とこだわり抜いた調理法で「おいしい」を徹底的にを追及した老舗ならではの味を、ぜひご家庭でお楽しみください。贈答品としても大変おすすめです。「食べログ お好み焼き 百名店」2年連続選出(2018~2019、曽根崎本店・横浜スカイビル店)。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、お好み焼 ゆかりにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
お好み焼き
賞味期限
お好み焼粉・お好み焼ソース1年、マヨネーズ6か月
原材料
【ゆかり ミックス粉】
小麦粉(国内製造)、食塩、煮干しエキス粉末、かつおエキス粉末、煮干粉末、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)

【ゆかり お好み焼ソース】
野菜・果実(トマト・りんご・たまねぎ)、砂糖、醸造酢、食塩、コーンスターチ、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酒精、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシン安息香酸)
※一部にりんごを含む

【ゆかり マヨネーズ】
食用植物油脂(国内製造)、卵黄、砂糖・醸造酢・食塩・調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部に玉子を含む)
内容量
お好み焼粉250g・お好み焼ソース200ml・【ヨード卵光】使用マヨネーズ300g
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保管
ギフト包装
対応なし
【老舗こだわり】3点セット

【老舗こだわり】3点セット

1セット(お好み焼粉・お好み焼ソース・マヨネーズ)
1,020円
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お好み焼 ゆかり

お好み焼の本場・大阪で昭和25年に創業以来、「ゆかり」は人の縁を大切に考え、鉄板を囲んだコミュニケーションの楽しさをご提供すべく日々精進してまいりました。厳選された原材料とこだわり抜いた調理法で「おいしい...もっと見る

お好み焼 ゆかり
大阪府食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

【老舗こだわり】3点セット(お好み焼粉・お好み焼ソース・マヨネーズ)

1,020円
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