3,200円
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母の日限定の「カカオフルール」と「紅茶缶(オリジナルブレンド)」のセット

母の日用の掛け紙と母の日カード「いつもありがとう」付きです。

<ココに注目!>「カカオ フルール」

古くから人は、言葉にできない想いを花に託し気持ちを伝えてきました。
特徴や性質に基づいてシンボリックな意味を含ませた花言葉。
「カカオ フルール」は、そんな花言葉に秘められたメッセージ、香りや美しさを、カカオとマリアージュさせ表現したショコラです。日頃の感謝の気持ちをこめて、贈り物にいかがでしょうか。

【梅】
花言葉は「気品」。紀州南高梅のガナッシュと、自家製プラリネに食感のいいクリスピー・苺を加えたボンボンショコラです。
【金木犀】
花言葉は「真実」。あまい香りをもつ金木犀の生クリームには、相性のよいライチを。高貴な香りをふわりと纏わせた華やかな一粒です。
【ジャスミン】
花言葉は「柔和」。ジャスミン茶のガナッシュと、ココナッツ・パッションフルーツのプラリネのハーモニーが上品に合わさったボンボンショコラです。
【ローズ】
花言葉は「愛情」。岐阜県飛騨産の上品な香りのバラにグリオットチェリーの甘酸っぱい酸味を効かせたエレガントなボンボンショコラです。


<ここに注目!>紅茶(オリジナルブレンド)

紅茶の「オリジナルブレンド」は、アッサム紅茶とセイロン紅茶をブレンドしました。
コクのある強い味わいと優雅な花のような香りが特徴の紅茶です。
ストレートでもミルクを入れてもお楽しみいただけます。
母の日のプレゼントに如何でしょうか?

美味しいお召し上がり方

「カカオフルール」
常温(18℃~20℃)に戻してお召し上がりいただくと、より一層ショコラのおいしさと香りがたのしめます。
オーナーシェフ・辻口博啓氏が日本から世界へ向けて発信するショコラトリー。和素材や発酵をテーマに、口どけ、香り、歯ざわりはもちろん、一粒のショコラを計算しつくし、細部にまでこだわったショコラを創り上げています。チョコレートはかつて通貨や薬として使われ、神々の食材として尊ばれてきました。その源は液体で「一滴のしずく」から生まれた食材。当店のロゴはその「しずく」と「HIRONOBU」の頭文字「H」を重ね合わせデザイン化したものです。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、ル ショコラ ドゥ アッシュにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
スイーツ
賞味期限
【カカオフルール】14日間
【紅茶缶(オリジナルブレンド)】6か月以上(詳細は缶に記載)
原材料
【カカオフルール】
砂糖・カカオバター・カカオマス・生クリーム・全粉乳・脱脂粉乳・アーモンド・転化糖・バター・ライチ・ココナッツ・梅・植物油脂・還元水飴・洋酒・梅酒・チェリー・パッションフルーツ・ジャスミン茶・小麦粉・ハチミツ・苺・バラの花・レモン
/トレハロース・乳化剤(大豆由来)・着色料(赤40、黄4、野菜色素、カラメル、パプリカ色素)・酸化防止剤(V.E、V.C)・香料・酸味料・二酸化炭素・乳酸Ca・ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)・膨張剤・香辛料抽出物
内容量
【カカオフルール】4粒
【紅茶缶(オリジナルブレンド)】14g(2g×7袋)
保存方法
【カカオフルール】直射日光を避け、湿度の少ない涼しい場所(15℃~18℃)で保存をお勧めいたします。
【紅茶缶(オリジナルブレンド)】直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存
箱サイズ
【カカオフルール】9.1×9.1×3.3cm
【紅茶缶】10.3×直径6.5cm
【箱サイズ】13×16.5×6cm
特定原材料等28品目
【カカオフルール】乳・小麦・大豆・りんご・アーモンド
ギフト包装
対応なし
のし
対応なし
3,200円
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ル ショコラ ドゥ アッシュ

オーナーシェフ・辻口博啓氏が日本から世界へ向けて発信するショコラトリー。和素材や発酵をテーマに、口どけ、香り、歯ざわりはもちろん、一粒のショコラを計算しつくし、細部にまでこだわったショコラを創り上げていま...もっと見る

【母の日】カカオフルール&紅茶(オリジナルブレンド)セット

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