貴家。自慢のチーズそば入り(肉・玉子・チーズ)

貴家。自慢のチーズそば入り(肉・玉子・チーズ)

1枚
1,337円
3枚セット
3,702円
5枚セット
6,068円
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お好み焼きにとろける誘惑。貴家。の「チーズそば入り」

<ココに注目!>

・お好み焼一筋20年で築き上げた、正統派広島風お好み焼
・ソース、生地、麺、豚肉、天かすまで、こだわりの厳選食材を使用
・作り置きせず、注文を受けてから一枚ずつ焼き上げ
・レンジ調理で簡単に、本格派の味わいを
・「食べログ お好み焼き 百名店」2018~2019、2年連続選出
お好み焼屋の激戦区、広島にある人気店「貴家。」の「自慢のチーズそば入り」です。お好み焼一筋20年で築き上げた、シンプルながらもクセになる味わいをお楽しみください。

広島の店舗では、特に女性に人気のメニューです。チーズは生地に練り込まず、具材として入れて焼き上げることで、ピザのように伸びてとろける食感を実現しました。

イタリアンのような風味、ソースとチーズの絶妙な相性もお楽しみください。ビールはもちろん、ハイボールやワインと合わせるのもおすすめです。
素材は、天候や気温によって配合を変える生地、広島風お好み焼のために開発された特製麺に国産豚肉、オリジナルの天かすなど、その一つ一つにこだわりました。

また、キャベツは季節や天候によって1mm単位で切り分け、生地は一晩寝かせて使うなど、ひと手間を惜しまず丁寧に焼き上げています。
少しでもお店に近い味を楽しんでいただくため、作り置きは一切せず、ご注文を受けてから一枚ずつ焼き上げて発送いたします。

届きましたら、ぜひお早めにお召し上がりください。

素材の特長

お好み焼専用生麺

お好み焼の聖地広島で、半世紀以上お好み焼専用生麺を製造・販売する「磯野製麺」の麺を使用しています。

鉄板の熱に負けない強いコシを持ち、ソースが絡みやすいのが特徴。焼き込むほどに増す麺の旨味をお楽しみください。

オリジナルソース

店舗でも使用している、有機野菜をたっぷり使った秘伝のオリジナルソースです。

食欲がかきたてられるような、濃厚かつスパイシーな味わいは、お好み焼の命。複雑で奥深いコクをお楽しみいただけます。

生地

生地だけ焼いて食べてもおいしい。そう胸を張って言える、当店自慢の生地。

数十種類の食材や調味料を、その日の天候や気温に合わせてブレンドしています。一晩寝かせて使うことでしっとりとした食感を、薄焼きにすることでさっぱりとした軽い口当たりを実現。食べ飽きず、もたれない、絶妙なバランスに仕上げました。

おいしい召し上がり方

①袋からお好み焼を取り出し、ラップをかけてください(容器は電子レンジ対応ですので、そのまま加熱できます)。
②電子レンジで約5分加熱してください(加熱時間はレンジの種類により多少異なります)。
③加熱したら、お好みで添付のオリジナルソースや、青のり等を添えてお召しあがりください。ネギや紅ショウガ、白ゴマやマヨネーズのトッピングもおすすめです。店舗では、大葉やタバスコをかけて召し上がる方も。
<おすすめのアレンジ>
ソースを別の容器にうつし、軽く加熱すると、より一層おいしくお召し上がりいただけます(付属のソース用容器は電子レンジには対応しておりません)。

<ご注意点>
・加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、ご注意ください。
・脱酸素材は、絶対に電子レンジに入れないでください。

編集部の実食レポート

手軽なレンジ調理で人気店の味を楽しめるのはうれしいですね! 注文を受けてから一枚一枚お店で焼いているというだけあって、温めるだけで焼き立てのおいしさがよみがえります。ほどよくコシがあり、旨味も感じられる麺が入って大満足の食べ応え! どこかジャンクな味でありながら、キャベツがたっぷり入って罪悪感なくペロリと食べられます。自家製ソースは絶妙な甘さでほんのりピリッと辛く、やみつきになりそうなおいしさ。チーズとの相性も抜群で、お子さんも喜ぶ味です。

貴家。

かたくなに伝統の味を守り続ける、正統派広島風お好み焼店です。広島風お好み焼発祥の店といわれる「みっちゃん」で修業を積んだ店主が作るお好み焼は、まさに絶品。こだわりぬいた厳選素材を使った、一度食べたらやみつきになる味わいです。ご家庭でも本場の広島風お好み焼をどうぞ。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、お好み焼き 貴家。にお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
お好み焼き
賞味期限
製造日より8日
原材料
キャベツ、もやし、豚肉、天かす、カツオ、小麦粉、醤油、塩、油、青のり、卵、ガーリック、酒、そば(小麦粉、かん水)、チーズ
※そばは、うどんに変更となる場合もございます。予めご了承ください。うどん(小麦粉、塩)
特定原材料:小麦、卵、乳
内容量
お好み焼き(450g)×1枚、ソース90g、青のり/お好み焼き(450g)×3枚、ソース90g×3、青のり/お好み焼き(450g)×5枚、ソース90g×5、青のり
保存方法
冷蔵。お早めにお召し上がりください。
注文制限
1枚…50個まで/3枚セット…15個まで/5枚セット…15個まで
ギフト包装
対応なし
貴家。自慢のチーズそば入り(肉・玉子・チーズ)

貴家。自慢のチーズそば入り(肉・玉子・チーズ)

1枚
1,337円
3枚セット
3,702円
5枚セット
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お好み焼き 貴家。

かたくなに伝統の味を守り続ける、正統派広島風お好み焼店です。広島風お好み焼発祥の店といわれる「みっちゃん」で修業を積んだ店主が作るお好み焼は、まさに絶品。こだわりぬいた厳選素材を使った、一度食べたらやみつ...もっと見る

お好み焼き 貴家。
広島県食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

チーズそば入り(肉・玉子・チーズ)1/3/5枚

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