牡蠣・そば入り(肉・玉子・牡蠣)1枚

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濃厚な広島カキの旨味が凝縮。貴家。の「牡蠣・そば入り」

・お好み焼一筋20年で築き上げた、正統派広島風お好み焼
・旨味濃厚な本場広島かきを、贅沢に使用
・作り置きせず、注文を受けてから一枚ずつ焼き上げ
・レンジ調理で簡単に、本格派の味わいを
・「食べログ お好み焼き 百名店」2018~2019、2年連続選出

商品の特長

お好み焼屋の激戦区、広島にある人気店「貴家。」の、広島県産のかきを使った贅沢なお好み焼です。お好み焼一筋20年で築き上げた、魅惑の一枚をお楽しみください。

広島かきと、広島風お好み焼。広島を代表する美食のコラボレーションをどうぞ。

かき以外にも、天候や気温によって配合を変える生地、広島風お好み焼のために開発された特製麺にオリジナルの天かすなど、素材一つ一つにこだわりました。

また、キャベツは季節や天候によって1mm単位で切り分け、生地は一晩寝かせて使うなど、ひと手間を惜しまず丁寧に焼き上げています。
少しでもお店に近い味を楽しんでいただくため、作り置きは一切せず、ご注文を受けてから一枚ずつ焼き上げて発送いたします。

届きましたら、ぜひお早めにお召し上がりください。

素材の特長

広島かき

広島かきは、プリッとした食感と、甘味と旨味がぎっしり詰まった濃厚な味わいが特長です。

この広島かきを使ったお好み焼は、一口食べれば口の中に風味が広がる贅沢な一品。正統派広島風お好み焼にその旨味が染み渡る、広島ならではの味わいをお楽しみください。

お好み焼専用生麺

お好み焼の聖地広島で、半世紀以上お好み焼専用生麺を製造・販売する「磯野製麺」の麺を使用しています。

鉄板の熱に負けない強いコシを持ち、ソースが絡みやすいのが特徴。焼き込むほどに増す麺の旨味をお楽しみください。

オリジナルソース

店舗でも使用している、有機野菜をたっぷり使った秘伝のオリジナルソースです。

食欲がかきたてられるような、濃厚かつスパイシーな味わいは、お好み焼の命。複雑で奥深いコクをお楽しみいただけます。

おいしい召し上がり方

①袋からお好み焼を取り出し、ラップをかけてください(容器は電子レンジ対応ですので、そのまま加熱できます)。
②電子レンジで約5分加熱してください(加熱時間はレンジの種類により多少異なります)。
③加熱したら、お好みで添付のオリジナルソースや、青のり等を添えてお召しあがりください。ネギや紅ショウガ、白ゴマやマヨネーズのトッピングもおすすめです。
<おすすめのアレンジ>
ソースを別の容器にうつし、軽く加熱すると、より一層おいしくお召し上がりいただけます(付属のソース用容器は電子レンジには対応しておりません)。

<ご注意点>
・加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、ご注意ください。
・脱酸素材は、絶対に電子レンジに入れないでください。

編集部の実食レポート

手軽なレンジ調理で人気店の味を楽しめるのはうれしいですね。注文を受けてから一枚一枚お店で焼いているというだけあって、温めるだけで焼き立てのおいしさがよみがえります。ほどよくコシがあり、旨味も感じられる麺が入って大満足の食べ応え! どこかジャンクな味でありながら、キャベツがたっぷり入って罪悪感なくペロリと食べられます。自家製ソースは絶妙な甘さでほんのりピリッと辛く、やみつきになりそうなおいしさ。

こちらの「かき」は、大粒のかきがごろごろのって贅沢! 広島の名物を一度に堪能できます。

貴家。

かたくなに伝統の味を守り続ける、正統派広島風お好み焼店です。広島風お好み焼発祥の店といわれる「みっちゃん」で修業を積んだ店主が作るお好み焼は、まさに絶品。こだわりぬいた厳選素材を使った、一度食べたらやみつきになる味わいです。ご家庭でも本場の広島風お好み焼をどうぞ。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、お好み焼き 貴家。にお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
お好み焼き
賞味期限
製造日より8日
原材料
キャベツ、もやし、豚肉、天かす、カツオ、小麦粉、醤油、塩、油、青のり、卵、ガーリック、酒、そば(小麦粉、かん水)、牡蠣
※そばは、うどんに変更となる場合もございます。予めご了承ください。うどん(小麦粉、塩)
特定原材料:小麦、卵
内容量
お好み焼き(450g)×1枚、ソース90g、青のり/お好み焼き(450g)×3枚、ソース90g×3、青のり/お好み焼き(450g)×5枚、ソース90g×5、青のり
保存方法
冷蔵。お早めにお召し上がりください。
注文制限
1枚…50個まで/3枚セット…15個まで/5枚セット…15個まで
ギフト包装
対応なし
牡蠣・そば入り(肉・玉子・牡蠣)1枚

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お好み焼き 貴家。

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牡蠣・そば入り(肉・玉子・牡蠣)1/3/5枚

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