・イタリアの星付きレストランなどで修業を積んだシェフ特製スイーツ
・火入れにこだわり実現した、とろける口どけ
・甘さ控えめな大人の味わい
・洗練されたパッケージで大切な方への贈り物にも最適

南青山の人気イタリア料理店「エトゥルスキ」のシェフが、丁寧に作り上げたこだわりのチーズケーキです。

火入れにとことんこだわり、とろけるような究極の口溶けを実現しました。小麦粉などは一切使用していないグルテンフリー。甘さ控えめな大人の味わいで、ワインやスコッチウイスキーと合わせていただくのもおすすめです。

ほのかな酸味と爽やかな風味のフレッシュクリームチーズと、風味と口どけの良いサワークリームをベースに使用。ヴァニラやレモンの香りのアクセント、サワークリームの酸味による心地よい後味にも自信の一品です。

冷蔵庫で3～6時間ゆっくりと解凍してお召し上がりください。解凍時間によって様々な味わいがお楽しみいただけます。

＜おすすめのアレンジ＞
お好みでフルーツのジャムなどを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

＜ご注意点＞
・完全に解凍された状態ですと非常に柔らかくなりますので、半解凍ぐらいでお好みのサイズにカットしてください。
・常温解凍はしないでください。また、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。

イタリアで古くから愛され続けてきた料理の伝統を尊重しながらも、野菜、肉、魚などの自然の恵みを丁寧に使った自由で独創的なイタリア料理を追求しております。ご自宅で過ごす時間が増えている今、そんな私たちのイタリア料理で、少しでも明るく笑顔になっていただきたい。そんな想いから、安心安全を徹底し、シェフが心を込めて作ったメニューをお届けいたします。イタリアの権威あるグルメガイドなどでも賞を獲得。本場イタリアが認めた味わいを、ぜひご自宅でもお楽しみください。