ギフト対応
4食入り
3,900円
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【牛玄亭冷麺セット】麺、スープ、カクテキ、コチュジャン、ローストポーク入り

〈ここに注目〉

昭和30年創業の日野精肉店を母体に持つ秋田牛玄亭グループ「食べログ 焼肉 百名店 2019・2020 選出店」
開業以来、常に焼肉店の名わき役として輝き続ける冷麺をご賞味下さい!

麺:中太麺を使用し程よい食感を楽しめます。

スープ:1995年開業の牛玄亭の前身「焼肉マタドール」より受け継がれた秘伝のレシピを基に作られたスープはまさに伝統と革新の味です。

コチュジャン:甘味と辛味のバランスを考えた秋田の土地の味覚に合わせたコチュジャンです。

カクテキ:大根、ニラ、ネギは国産の物を使用。

ローストポーク:秋田県横手市産の銘柄豚「十豚」(じゅっとん)を使用。旨味の強い十豚はシンプルに塩だけで味付けをしております。


商品の特徴

スープ・麺・カクテキ・コチュジャン・ローストポークは1食ずつ個別パックされていますのでとても使いやすくなっております。※写真はイメージです(きゅうり・ゆで卵・容器は付きません)
たっぷりのお湯で約3分ほど茹でて下さい。
たっぷりのお湯で約3分ほど茹でて下さい。
解凍したスープを入れる。半解凍(シャーベット状)でも清涼感がありおいしく召し上がれます。
解凍したスープを入れる。半解凍(シャーベット状)でも清涼感がありおいしく召し上がれます。
お好きな具材を入れるだけ!
お好きな具材を入れるだけ!
コチュジャンを添えて出来上がり。
コチュジャンを添えて出来上がり。

秋田牛玄亭

「秋田牛玄亭」は有限会社 日野が運営する焼肉店です。昭和30年の創業以来、一貫して精肉と真摯に向き合ってまいりました。精肉店で鍛えた目利きと捌き。焼肉店で確立した調理の技術。そして飲食店としてのおもてなしの心。すべてのお客様に満足していただけるサービスを目指し、日々精進しております。職人が手間を惜しまず、匠の技で丁寧に仕上げた名店の味を、ぜひご家庭でおたのしみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、秋田牛玄亭にお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
その他
賞味期限
製造から1か月
原材料
スープ:砂糖混合異性化液糖(国内製造)、本みりん、砂糖、肉エキス(ビーフ、チキン、ポーク)、白醤油(混合)、オニオンパウダー、食塩、にんにく、カツオエキス、生姜パウダー、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(パラオキシン安息香酸)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・牛肉を含む)

麺:澱粉(EU・国産)、小麦粉(アメリカ、カナダ)、卵白粉末、食塩、かんすい、
清酒、/醗酵乳酸ナトリウム、プロピレングリコール、クチナシ色素、焼成ナト
リウム

コチュジャン:米みそ、砂糖、醤油、酒、みりん、赤ワイン、水あめ、唐辛子/酸化防止剤(亜
硫酸塩)

カクテキ:大根(国産)、にら(国産)、ネギ(国産)、昆布、漬け原材料(砂糖、異性化液糖、唐辛子、食塩、還元水あめ、リンゴピューレ、にんにく、玉葱、砂糖、醤油、チャンジャ、オキアミエキス、イカエキス、生姜、発酵調味料、えび乾製品、醸造酢、魚醤、蛋白加水分解物、しょっつる)/酸味料、グレープフルーツ種子抽出物、唐辛子色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部にえび・いか・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)

ローストポーク:豚肉(国産)、塩
内容量
スープ200g×4・麺160g×4・コチュジャン25g×4・カクテキ35g×4・ローストポーク35g×4
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
ギフト包装
対応あり
ギフト対応
4食入り
3,900円
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秋田牛玄亭

「秋田牛玄亭」は有限会社 日野が運営する焼肉店です。昭和30年の創業以来、一貫して精肉と真摯に向き合ってまいりました。精肉店で鍛えた目利きと捌き。焼肉店で確立した調理の技術。そして飲食店としてのおもてなし...もっと見る

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秋田牛玄亭
秋田県食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店

牛玄亭冷麺セット(4食入り) 

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