24個入(1箱)

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1,166円
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焼いても、茹でても。餃子専門店 香蘭の「冷凍生餃子」

<ココに注目!>

・宇都宮で愛される老舗の味
・焼き餃子と水餃子、どちらでもたのしめる
・食べログ 餃子 百名店 2019 選出店

商品の特長

昭和34年創業、宇都宮の老舗「餃子専門店 香蘭」の冷凍生餃子です。

食材は全て厳選した国産素材を使用。

ご飯にはもちろん、ビールやワインのお供にもおすすめです。
焼き餃子にして、パリパリ、ジューシーな食感をたのしむのも良し。

水餃子にして、つるり、もちもちの食感をたのしむのも良し。

お店の味をそのままに、お好みの調理法でお召し上がりいただけます。

素材の特長

豚肉、野菜は全て国産素材を使用。

餡には胡麻油を加えており、こうばしい香りやコクをおたのしみいただけます。

厳選した小麦粉を数種類をブレンドした特製皮。

厚めに仕上げておりますので、もっちり、ふっくらとした食感が特長です。

おいしい召し上がり方

焼き餃子

①フライパンにやや多めの胡麻油を入れ、餃子を並べます。
②薄いきつね色になるまで下焼きします。
③下焼き後、餃子の高さの1/3程度まで水を加えます。蓋をして、中火程度で水気がなくなるまで蒸焼きします。
④水気がなくなったら、さらに餃子の高さの1/3程度まで水を加えて蒸焼きします。仕上げに強火で焼き色をつけるのがコツです。
③フライパンを少し傾け、水気が完全になくなっていたら完成です。お好みの調味料でお召し上がりください。

<ご注意点>
焼き餃子は、火加減に注意して調理してください。

水餃子

①たっぷりと沸かしたお湯に、餃子を入れます。
②5分ほど茹でたら、茹で汁と共に器に盛り付けて完成です。
<おすすめのアレンジ>
・茹で汁にお好みで醤油、酢、ラー油を入れても、おいしくお召し上がりいただけます。

編集部の実食レポート

食べログ宇都宮まで行かなくても食べログ 餃子 百名店 2019 選出の「香蘭」の餃子が食べられるのは、餃子好きには嬉しいですね。皮がカリカリになるくらいまで焼くといいと思います。24個も入ってお値段1,000円ちょっとと良心的。タレもついているのでお店そのままの味をご自宅で楽しめますよ。焼き餃子はジューシーに、水餃子はさっぱりと、その日の気分で食べ方も選べます。

餃子専門店 香蘭

昭和34年創業以来、宇都宮で愛され続ける老舗餃子専門店。 平成20年に惜しまれつつ閉店するも、お客様の声にお応えし平成23年12月に店舗を拡張して再オープン。厚く仕上げたもちもちの皮とジューシーな餡が自慢の餃子です。50年以上受け継がれる名店の味をご自宅でもお気軽におたのしみいただけます。ぜひご賞味ください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、餃子専門店 香蘭にお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
餃子
賞味期限
製造日より90日
原材料
キャベツ・玉葱・長葱・ニラ・生姜・ニンニク・豚肉・醤油・胡麻油・食塩・調味料(アミノ酸)・小麦・澱粉
内容量
24個入
保存方法
マイナス18℃以下で保存してください
ギフト包装
対応なし
のし
対応なし
24個入(1箱)

24個入(1箱)

1,166円
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餃子専門店 香蘭

昭和34年創業以来、宇都宮で愛され続ける老舗餃子専門店。 平成20年に惜しまれつつ閉店するも、お客様の声にお応えし平成23年12月に店舗を拡張して再オープン。厚く仕上げたもちもちの皮とジューシーな餡が自慢...もっと見る

香蘭生餃子(冷凍・24個)

1,166円
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