【送料無料】格之進 熟成肉堪能レストランコースセット

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ジャンル
賞味期限
<塊焼き・塊肉>製造日より30日(冷凍保存)
<焼肉セット(カルビ&モモ)>製造日より30日(冷凍保存)
<薫格ハンバーグ>製造日より180日(冷凍保存)
<門崎熟成肉カレー>製造日より365日(常温保存)
<牛醤>製造日より365日(常温保存)
原材料
<塊焼き・塊肉>国産黒毛和牛(門崎熟成肉)
<焼肉セット(カルビ&モモ)>国産黒毛和牛(門崎熟成肉)
<薫格ハンバーグ>食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
<門崎熟成肉カレー>牛肉、炒めたまねぎ、炒めにんじん、にんじんピューレー、トマト・ピューレーづけ、小麦粉、ビーフエキス、たまねぎエキス、なたね油、にんにくピューレー、砂糖、米酢、精製はちみつ、魚醤(魚介類)、豆板醤、カレー粉、牛肉発酵調味料、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・牛肉・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
<牛醤>牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、食塩、砂糖、でんぷん/アルコール
内容量
<塊焼き・塊肉>赤身(約120g×1個)
霜降り(約120g×1個)
<焼肉セット(カルビ&モモ)>カルビ(250g)
モモ(250g)
<薫格ハンバーグ>120g×2個
<門崎熟成肉カレー>160g×2個
<牛醤>70g×1本
保存方法
<塊焼き・塊肉>-18℃以下で保存
<焼肉セット(カルビ&モモ)>-18℃以下で保存
<薫格ハンバーグ>-18℃以下で保存
<門崎熟成肉カレー>常温保存(未開封)
<牛醤>常温保存(未開封)
ギフト包装
対応あり
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格之進

1999年、岩手県で焼肉屋として創業。肉の旨味を凝縮させる熟成技術を磨き、熟成肉の先駆け的存在となった。2014~2016年において日本最大級の肉イベント「肉フェス」で3年連続販売額1位を獲得し、2018...もっと見る

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格之進
東京都
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