1~2人前
810円
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きゅっと効いたヴィネガーでお魚もさっぱり。faloの「青魚の甘酢マリネ」

その昔日本に伝わった南蛮漬けのルーツのエスカベッシュ。
季節の青魚をお野菜たっぷりの甘酢でマリネしました。

おいしいお召し上がり方

①冷凍庫から冷蔵庫に移して、自然解凍します。
②お皿に盛り付けて完成です。

falo

2016年5月、代官山にオープン。店名の「falo」はイタリア語で焚き火という意味で「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という思いから、お店の中央に位置する炭火台をぐるりと囲うようにカウンターを設置。イタリアンの名店で料理長も務めた樫村シェフが、食材の個性を最大限に引き出した逸品を提供しております。ご自宅でぜひご堪能ください。「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、faloにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
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ジャンル
イタリアン
賞味期限
商品到着後 冷凍庫で1ヶ月
解凍後は2日以内にお召し上がりください。
原材料
青魚 玉葱 パプリカ レーズン 松の実 にんにく たかのつめ 
白ワイン 白ワインビネガー 砂糖 塩 薄力粉 オリーブオイル
内容量
140g
保存方法
冷凍
ギフト包装
対応なし
1~2人前
810円
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falo

2016年5月、代官山にオープン。店名の「falo」はイタリア語で焚き火という意味で「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という思いから、お店の中央に位置する炭火台をぐるりと囲...もっと見る

falo
東京都

青魚の甘酢マリネ

810円
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