ピチ3種、自家製調味料2種の5点セット

ピチ3種、自家製調味料2種の5点セット

ギフト対応
1セット
5,000円
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人気のパスタと調味料の詰め合わせ。デリ・カーリカの「ギフトセット」

<ココに注目!>

○モチモチ食感が楽しい太麺パスタ「ピチ」を使用した3種のパスタ。
○お店の味をそのままに、電子レンジまたは湯煎での簡単調理
○ヤミツキになる味わいの発酵ペペロンチーノバター
○様々な国のスパイスを使用した万能調味料のシチミン(自家製七味)もセットに!

商品の特長

定番のピチ3種と、デリ・カーリカイチオシの自家製調味料「発酵ペペロンチーノバター」と自家製七味「シチミン」をセットにしてお得なセットをご用意いたしました。

【ピチシリーズ】
イタリア・トスカーナの一部地域で郷土料理として親しまれている極太パスタ「ピチ」。
オーナーシェフが現地で出会った際、まるでうどんのような見た目のユニークさと、シェフが大好きだったトマトソースが印象に残り「リ・カーリカ」の開店時一番に採用したパスタメニューです。
独自の技法でコシが出過ぎないよう仕上げ、モチモチの食感に。オープン当初からずっと変わらない、当店の定番メニューです。
・ピチ アリオーネ: ニンニクとチーズ効いたトマトソース
・ピチ アラッビアータ: 発酵青唐辛子でピリッと辛いトマトソース
・ピチ ボロネーゼ: 牛肉の旨みたっぷりのミートソース

【発酵ぺペロンチーノバター】
茹でたパスタに和えるだけで、まるでレストランで提供されるようなペペロンチーノパスタがお楽しみいただけます。にんにくの香りが食欲をそそるペペロンチーノバターは、野菜炒めやガーリックトースト、鶏肉や白身魚のソテーなど、幅広い料理にご利用いただけます。

【シチミン(自家製七味)】
ケイパーの酸味や柚子の香り、チリパウダーの辛味など、素材同士が引き立て合う、風味豊かなスパイスに仕上げました。和食との相性も良く、納豆やカレー、卵かけご飯などにもご利用いただける万能スパイスです。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、デリ・カーリカにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
イタリアン
賞味期限
〈ピチアリオーネ〉
製造日より冷凍で約1か月。商品裏面に記載。
〈ピチ アラッビアータ〉
製造日より冷凍で約1か月。商品裏面に記載。
〈ピチ ボロネーゼ〉
製造日より冷凍で約1か月。商品裏面に記載。
〈発酵ペペロンチーノバター〉
製造日より冷蔵で1か月。商品裏面に記載。
〈シチミン〉
製造日より1か月。商品裏面に記載。
原材料
〈ピチ アリオーネ〉
小麦、食用オリーブ油、トマト、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ニンニク、唐辛子、タイム
特定原材料:小麦、乳
〈ピチ アラッビアータ〉
小麦、食用オリーブ油、トマト、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ニンニク、唐辛子、タイム、生乳、カタクチイワシ、食塩、酒粕、青唐辛子
特定原材料:小麦、乳
〈ピチ ボロネーゼ〉
小麦、食用オリーブ油、トマト、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ニンニク、唐辛子、タイム、牛ひき肉、和牛脂、玉ねぎ、人参、セロリ、食塩、赤ワイン、蜂蜜、カタクチイワシ、酒粕、生乳
特定原材料:小麦、乳
〈発酵ペペロンチーノバター〉
生乳、カタクチイワシ、食塩、酒粕、ニンニク、青唐辛子
特定原材料:乳
〈シチミン〉
高菜、マスタードオイル、食塩、チリパウダー、ショウガ、ニンニク、花椒、フェヌグリーフ、ターメリック、カシューナッツ、唐辛子、煎りごま、黒ごま、青海苔、柚子果汁、ケイパー、食用ごま油(国産)、デンプン分解物
内容量
〈ピチ アリオーネ〉
220g (1人前)
〈ピチ アラッビアータ〉
220g (1人前)
〈ピチ ボロネーゼ〉
220g (1人前)
〈発酵ペペロンチーノバター〉
100g
〈シチミン〉
50g
保存方法
〈ピチ アリオーネ〉
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
〈ピチ アラッビアータ〉
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
〈ピチ ボロネーゼ〉
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
〈発酵ペペロンチーノバター〉
冷蔵・冷凍で保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
〈シチミン〉
直射日光・高温多湿を避け、常温で保管。
開封後は冷蔵保管し、お早めにお召し上がり下さい。
お召し上がり方
●ピチ アリオーネ
冷凍のままパックの袋1cm程開封し、平らな耐熱容器にのせ電子レンジ500wで5分~5分半目安に加熱。袋の中でソースとパスタをよく混ぜてお召し上がりください。
(湯煎の場合は、沸騰したお湯で6分、裏返して6分、合計約12分加熱。袋のはしとはしを持って10秒間振ってソースとパスタをよく混ぜてお召し上がりください)
仕上げにオリーブオイルをかけるとさらに美味しい!

●ピチ アラッビアータ、ピチ ボロネーゼ
冷凍のままパックの袋1cm程開封し、平らな耐熱容器にのせ電子レンジ500wで4分~4分半目安に加熱。袋の中でソースとパスタをよく混ぜてお召し上がりください。
(湯煎の場合は、沸騰したお湯で5分、裏返して5分、合計約10分加熱。袋のはしとはしを持って10秒間振ってソースとパスタをよく混ぜてお召し上がりください)

●発酵ぺペロンチーノバター
・パンにのせてトーストして
・きのこやお魚、お肉のソテーに
・パスタに和えるだけでスパゲティ ペペロンチーノに。お好みで海苔や卵黄をのせるとなお美味しい!

●シチミン
・豚汁に
・鍋物やうどん、そば、パスタに
・デリカーリカのレバーコンフィに
・卵かけご飯に
ギフト包装
対応あり
ピチ3種、自家製調味料2種の5点セット

ピチ3種、自家製調味料2種の5点セット

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