つるんとした食感の手打ちパスタと、香味野菜や赤ワインで煮込んだ牛肉のラグーソース、クリーミーなベシャメルソースが三位一体となり、厚みのある味わいに。それぞれの食材をミルフィーユ状に重ねた状態でお届けしました。

お料理は新鮮な食材を使って調理したものを一つひとつ真空パックに詰め、冷凍状態で発送させていただきます。お家に商品が届きましたら冷蔵庫にお入れください。賞味期限をそれぞれ設定させていただいておりますがお早めにお召し上がりください。

お料理をおいしく食べていただくため、お客様の手をお借りしたく思います。 冷やして、常温にしてといったことから、湯煎したりオーブントースターなどで焼いたりといった簡単な調理でお料理を仕上げていただく商品もございますことご了承くださいませ。

どんな器を選びどう盛り付けるかで料理はもちろん食卓はいか様にも変化するものではないでしょうか。いつもより少し時間をかけて選んだ器に少し丁寧に盛り付けたら、お好きなワインとお花も添えて。 さあ、お家にイタリアのリストランテがオープンです。

ミシュラン一つ星を獲得したイタリアンの味をお家で気軽に味わえる、それが「a Casa」です。

料理は、小さな感動を生み出し、明日への希望を与えてくれるもの。
それが、普段出合えない特別な味であったなら、いつもの食卓が華やかになり、その時間の楽しさが膨らみ、より強い幸せを感じられるものへとなる気がします。
オンラインショップ「a Casa」では、ミシュラン一つ星を獲得した創作イタリアン「イル・チェントリーノ」がお店では味わえない特別な逸品をお作りし、お家にお届けいたします。
地産地消にこだわった大阪産を中心とした食材をイタリアの郷土料理のエッセンスを元に現代的な味に仕上げた品々は、家族や友だち、自分だけの時間を、普段とは違うプレミアムなひとときへと変えるスペシャリテばかり。
肩ひじ張らないお家時間、気軽にとっておきのお料理をお好きなワインとともに味わってみませんか。