「楽・食・健・美」はオーナーシェフ黒森洋司による造語です。楽しく食べて、健やかに美しく。食材の力が溢れる、新感覚の中華料理をお愉しみください。震災後の2011年【料理人としての復興支援】を模索しながら仙台に移住し、宮城県産の食材を中心に組み立てたコースをご提供しております。素材を活かしたシンプルで滋味溢れる中華料理をぜひご堪能ください。2018年11月、第9回料理マスターズ ブロンズ賞を受賞。