LATURE（ラチュレ）とは２つの言葉を合わせた”自然の雫”という意味の造語です。

自然の雫‥‥早朝の霧立つ森の木葉に集まり大地に滴る朝露。
優しく焼き上げた塊肉を切った時に滲み出る肉汁。
もぎたての野菜や果物を頬張った時に口から溢れる水分。
広大な土地で厳しい環境に耐え毎年力強く育つ葡萄の果汁‥‥

私達が生活している中に”自然の雫”は至る所に存在します。

私どもは地球の奇跡ともいえる自然に敬意と感謝を忘れる事なく、フランス料理で表現し皆様に最高の”おもてなし”を提供したいと考えております。

そんな当店のお味をご家庭でもお楽しみ頂けるディナーコースのお詰め合わせ「SMILE BOX」と北海道産の発酵バターと自家製ラムレーズンを使った「レーズンバターサンド」ご用意いたしました。ぜひ一度ご賞味ください。