ベスト・レストラン50ではアジアで1位、ワールドで8位に入賞するなど輝かしい功績を持つ青山の一流レストラン「NARISAWA」。

日本の里山文化が本来持つ人と自然が共存し、寄り添いながら生きていくという“自然(じねん)”の精神で、心と体に有益で（Beneficial）、自然環境に対して持続性のある（Sustainable）、美食（Gastronomy）Beneficial and Sustainable Gastronomyを提供し続けております。

日本の里山にある豊かな食文化と先人たちの知恵を、NARISAWAのフィルターを通して料理で表現する独自のジャンル、“イノベーティブ里山キュイジーヌ”(革新的 里山料理)。

安心・安全で唯一無二の美しい味わいを、ぜひご自宅でもお楽しみください。