ちゃんこ巴潟

東京都

1976年(昭和51年)、巴潟(九代目友綱親方)が次男建次(二代目店主・初代社長)の情熱に背中を押され、東京・両国の自宅兼友綱部屋跡に「ちゃんこ巴潟」を開業しました。時代の波に揉まれながらも、地元の方や力士、著名人など多くの方に愛され、伝統の味を継承。数多くのメディアにも掲載いただきました。本場両国で40年余り、熟練の職人が作る自慢のちゃんこ鍋は、素材の旨味を活かした味わい深い逸品です。老舗の味をご自宅でもぜひお楽しみください。

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