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2021/04/21

ありがとうの気持ちを込めて贈る、厳選の名店グルメ。「母の日ギフト」特集

2021年の母の日は5月9日。「ありがとう」の気持ちを、スペシャルなグルメギフトで表してみませんか? 軽井沢の超予約困難店のパスタ、世界に誇るフレンチのシェフが本気で作ったケーキ、行列必至の名店のうなぎ……自分ではなかなか買うことのない、ちょっとだけ高級なお取り寄せ。喜んでもらえること間違いなしです!

口の中で軽やかにほどける。TRIANGLE CAFEの「バターサンド」

ギフト対応
TRIANGLE CAFE
東京都
バターサンド アソート(6個入り)
〈ココに注目!〉
・厳選食材を贅沢に使用したサクサクのサブレ
・バラエティー豊かな6つの味を楽しめる
・種類ごとに配合を変えた口どけの良いバタークリーム
二子玉川で話題のカフェ「TRIANGLE CAFE」の、6種類の味が楽しめる「バターサンド」です。
手作業で一つひとつ丁寧に焼き上げるサブレ生地には、新鮮な卵とフレッシュバター、シチリア産最高級アーモンドパウダーを贅沢に使用。
口の中でサラサラとほどけるサブレと、口どけの良いバタークリームが絶妙に融合した、当店ならではのバターサンドをお楽しみください。
2,610円

発酵バターにラム酒香る大人の味わい。LATUREの「レーズンバターサンド」

LATURE(ラチュレ)
東京都The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
レーズンバターサンド(6個入り)
〈ココに注目!〉
・サクッとしたクッキー生地に軽いバタークリーム、後味の塩味のキレまで計算された絶妙なバランス
・オーガニック国産発酵バターを使用し、じんわりとしたコクと深みを感じる味わい
・本格フレンチシェフが何度も試作を繰り返して完成させたこだわりの一品
・大切な方への手土産やプレゼント、来客時にもぴったりの高級感
・食べログモール2020のお菓子部門で1位を獲得したお菓子
・The Tabelog Award受賞店
こだわりのジビエや旬の魚介や野菜、きのこなど、自然派の味わいを丁寧に引き出し、最高の”おもてなし”の提供を目指す表参道のフレンチレストラン「LATURE」のレーズンバターサンド。
自家製ラムレーズンと塩キャラメルナッツを合わせ、サックリとクッキーに軽やかなバタークリーム、塩キャラメルの相性まで抜群のリッチな大人のスイーツです。
3,110円

【食べログモール限定販売】個性が光る贅沢ソースを食べ比べ。フォリオリーナの「パスタ4種セット」

Fogliolina della Porta Fortuna
長野県The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
パスタ4種セット(各1食セット)
〈ココに注目!〉
・「The Tabelog Award Silver」4年連続受賞(2018~2021)
・「食べログ イタリアン EAST 百名店 2021」選出
・ソースごとにパスタも異なるこだわりの4種
・一日一組のみが味わえる名店の味をご家庭で
軽井沢にある一日一組限定のリストランテ「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」より、「パスタ4種セット」をご用意いたしました。
パスタソースは全て食塩を使用しておらず、イタリア産のアンチョビと、塩漬けケイパーの塩分のみで味付けをしております。
卓越したクリエイティビティで丁寧に仕上げたソースは、個性が際立つ逸品ばかり。噛むほどに広がる旨味とコクを、ぜひご堪能ください。
8,640円

名店の贅沢中華三昧。礼華の「お総菜5種類セット」

ギフト対応
中国料理 礼華
東京都
お総菜5種類セット
〈ココに注目!〉
・2019年「BRUTUS」日本一のお取り寄せ特集号、焼売部門選出の焼売など5種類をセットで
・中国料理の名店「礼華」手作り総菜の中でも、特に人気のおすすめメニューがラインナップ
・ギフトやホームパーティにはもちろん、普段の食事の「もう一品」にも
中華料理人歴40年以上の経験をもつオーナーシェフが、伝統的な上海料理をベースに、ワインなどにも合う新しい中華料理”ヌーベルシノア”を提供する「礼華」。
その人気総菜を、ご自宅で簡単にお召し上がり頂けるセットです。
セットに含まれる「焼売」は2019年「BRUTUS」日本一のお取り寄せ特集号、焼売部門に選出した一品。
本格中国料理レストランの贅沢な味わいをお気軽にお楽しみください。
7,020円

名店の極上スイーツで、贅沢なひと時を。NARISAWAの「特製 生ケーキ」

NARISAWA
東京都The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
NARISAWA特製 生ケーキ
〈ココに注目!〉
・世界に誇る名店の味わいをご自宅で
・厳選素材をふんだんに使った、高級感溢れる生ケーキ
・手土産やギフトにも最適
・The Tabelog Award 5年連続受賞
ベスト・レストラン・アジアで1位、ワールドで20位に入賞、The Tabelog Award 5年連続受賞するなど輝かしい功績を持つ青山の一流レストラン「NARISAWA」。
NARISAWA特製のこだわりの素材をふんだんに使った、上質で贅沢な味わいの生ケーキです。
「バニラクリーム」、「キャラメルとヘーゼルナッツ」、「チョコレートとローズ」、「抹茶とホワイトチョコレート」の4種の生ケーキは、それぞれが個性派の官能的な味わいです。
9,000円~

母の日限定。ル ショコラ ドゥ アッシュの「カカオフルール」と「紅茶缶(オリジナルブレンド)」セット

ル ショコラ ドゥ アッシュ
東京都
【母の日】カカオフルール&紅茶(オリジナルブレンド)セット
<ココに注目!>
・オーナーシェフ・辻口 博啓氏が日本から世界へ向けて発信するショコラトリー
・母の日限定商品(母の日用の掛け紙と母の日カード「いつもありがとう」付き)
■「カカオ フルール」
古くから人は、言葉にできない想いを花に託し気持ちを伝えてきました。
特徴や性質に基づいてシンボリックな意味を含ませた花言葉。
「カカオ フルール」は、そんな花言葉に秘められたメッセージ、香りや美しさを、カカオとマリアージュさせ表現したショコラです。日頃の感謝の気持ちをこめて、贈り物にいかがでしょうか。

【梅】
花言葉は「気品」。紀州南高梅のガナッシュと、自家製プラリネに食感のいいクリスピー・苺を加えたボンボンショコラです。

【金木犀】
花言葉は「真実」。あまい香りをもつ金木犀の生クリームには、相性のよいライチを。高貴な香りをふわりと纏わせた華やかな一粒です。

【ジャスミン】
花言葉は「柔和」。ジャスミン茶のガナッシュと、ココナッツ・パッションフルーツのプラリネのハーモニーが上品に合わさったボンボンショコラです。

【ローズ】
花言葉は「愛情」。岐阜県飛騨産の上品な香りのバラにグリオットチェリーの甘酸っぱい酸味を効かせたエレガントなボンボンショコラです。

■「紅茶(オリジナルブレンド)」
アッサム紅茶とセイロン紅茶をブレンドしました。
コクのある強い味わいと優雅な花のような香りが特徴の紅茶です。
ストレートでもミルクを入れてもお楽しみいただけます。
3,200円

母の日限定。ありがとうの気持ちを込めて贈る。自由が丘ロール屋の「ライチとチーズのロール 」

ギフト対応
自由が丘ロール屋
東京都
ライチとチーズのロール <母の日限定>
<ココに注目!>
・日本を代表するパティシエの、他では味わえない遊び心あふれるロールケーキ
・母の日限定!この日のために考案されたレシピ、こだわりのロール!
・「ありがとう」のピックつき、ギフトにも最適
日本を代表するパティシエ辻口博啓氏がかねてからの夢を実現した唯一無二のロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」。
母の日にお届けする新作は「ライチとチーズのロール」です 。

フランボワ―スの果汁を加えた口溶けの良いしっとりとしたシフォン生地に、コクのあるフランス産クリームチーズのムースと、甘く爽やかな香りのライチクリームで二層に。
甘酸っぱいフランボワーズのクリームをくるりと巻いた、小さなロールケーキを中に忍ばせました。
3,000円~

国産うなぎをふっくらと。魚政の「うなぎ極 かば焼き」

ギフト対応
四つ木 うなぎ魚政
東京都The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ極 かば焼き(二枚セット)
〈ココに注目!〉
・行列必至の名店の味を全国どこでも楽しめる
・創業当初より継ぎ足し続けてきたタレが濃厚にからむ「かば焼き」
・その時期いちばんおいしいうなぎを店主が厳選
・「The Tabelog Award」「食べログ うなぎ 百名店」選出店
昭和五十五年に創業して以来、葛飾区四つ木でうなぎに人生を捧げてきた店主が営む名店「うなぎ魚政」。
ご注文をいただいてからうなぎを割き、串打ち、白焼き、蒸し、焼き上げる”特注活鰻”スタイルを丸ごとパッケージ化。発送直前にさばき、新鮮なままにお店の味をお届けいたします。
創業以来40年以上継ぎ足してきた秘伝のタレがからむ「かば焼き」は、甘辛の塩梅がほどよく上質なうなぎとも好相性。おもわずごはんを掻きこみたくなる逸品です。
14,400円

卸元ならではの厳選和牛。銀座吉澤の「黒毛和牛サーロインステーキ」

こちらで掲載していた商品は販売終了しました

奥行きのある味わい。suzunari coffeeの「スズナリからの贈り物 季節の焼き菓子とコーヒー」

ギフト対応
suzunari coffee
大分県
スズナリからの贈り物(季節の焼き菓子とコーヒー)
〈ココに注目!〉
・臼杵で人気のスペシャルティコーヒー専門店
・厳選したコーヒー豆を店内で自家焙煎
・店舗でしか食べることのできなかった焼き菓子をご自宅で
・オリジナルギフトボックス付き
大分県臼杵市にあるスペシャルティコーヒー専門店「suzunari coffee」より、季節の焼き菓子とコーヒー豆の詰め合わせをご用意いたしました。
店舗でしか食べることのできなかったsuzunari coffeeの焼き菓子を、こだわりのコーヒーと一緒にご自宅でもお楽しみいただけます。

コーヒーは、季節と共に移ろいゆく山並みの情景をイメージしながら、エチオピア・コロンビア・エルサルバドルの3種をブレンドした「刻刻」。
ちょっと一息つきたいときに、コーヒーの香りに包まれながら豊かなひとときをお過ごしください。
3,500円

心地よい豊かな果実味。五十嵐自然派酒店の「ラ・ソルガ ア・フルー 2016」

五十嵐自然派酒店
北海道The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
La Sorga A Freux ラ・ソルガ ア・フルー 2016(白ワイン)
〈ココに注目!〉
・「札幌の鬼才」と名高いシェフ五十嵐光氏厳選
・無農薬、有機栽培の葡萄のみを使用、亜硫酸無添加の自然派ワイン
・生産本数わずか2,400本の希少な一品
・しっかりとしたアタック、豊かな果実味、すっきりとした酸味の余韻
札幌の名店「霜止出苗(しもやみてなえいずる)」のオーナーシェフ五十嵐光が厳選した、フランスの自然派ワイン「ラ・ソルガ ア・フルー 2016」です。
全房発酵と果汁発酵を50%ずつ混ぜ合わせ、21日間の発酵後、タンクで11ヶ月熟成。柑橘やスパイスなどの香り、程よいタンニンとナチュラルな果実味、アニスやフェンネルなどの甘いスパイス香の余韻まで楽しめるナチュラルワインです。
4,950円

食べ応え充分!身も肝も一回り大きいうな富士の「肝入上うなぎ丼」

ギフト対応
炭焼 うな富士
愛知県The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
【国産】うな富士1番人気!肝入上うなぎ丼
〈ココに注目!〉
・通常サイズより一回り大きい上質な「青うなぎ」を使用
・1000度の高熱で「カリッ・トロッ・フワッ」な食感に
・職人が愛情を込めて焼き上げた逸品
・The Tabelog Award受賞店
上質なうなぎにこだわる「うな富士」で一番人気の「肝入上うなぎ丼」です。うなぎは、通常サイズ(200~250g)より一回り大きい3Pサイズ(約330g)の青うなぎを使用しております。
職人が1000度という高温の備長炭で焼き上げたうなぎは、表面はカリッと香ばしく、口の中でとろけるような柔らかな食感が特長です。
追求したのは、お店の味の徹底再現。職人が1本1本丁寧に手焼きし、タレも店のタレ壺に入っているものと同じです。
ぜひご自宅で「うな富士」の味をおたのしみください。
6,400円

富山の贅を詰め込んだ。御料理ふじ居の「詰め合わせ」

御料理ふじ居
富山県
ふじ居の詰め合わせ
〈ココに注目!〉
・4名様分を詰め合わせた心躍るひと箱
・贅沢に詰め込んだ富山の海の幸、山の幸
・ご飯のお供から酒の肴まで、用途に限りのない詰め合わせ
富山の地で、まっすぐにひたむきに暖簾をかかげる『御料理 ふじ居』。
富山の海の幸、山の幸のおいしさを知っていただきたい。
ふじ居の料理人たちの心意気を感じていただきたい。
そんな想いを込めて、富山の食材を贅沢に使用したおかずの詰め合わせをふじ居がご用意いたしました。
(おおよそ4名様分を目安としてお届けいたします。)

一品一品に厳選の食材を使用し、手間暇を厭わないこだわりの調理法でお作りした、富山を満喫していただける詰め合わせをご堪能ください。

【詰め合わせの例】
・白海老しんじょう
・蟹ひろうす
・白海老昆布〆
・池多牛時雨煮
・菊芋すりながし
・のどぐろ味噌漬け
15,000円

ジェラートマエストロ、塩ソムリエがおすすめする「マエストロセット」

マリオジェラテリア
東京都
マエストロセット 6個入
〈ココに注目!〉
・昔ながらの製法にこだわる、専門店の手づくりジェラート
・厳選素材を活かした、日本人好みの甘すぎない上品な味わい
・安定剤を最小限に控えた、とろけるような口溶けの良さ
・大切な方への贈り物や、自分へのご褒美スイーツに
1998年創業の手作りイタリアンジェラート専門店「マリオジェラテリア」。
厳選した食材を使用し、素材の本来の味を引き出すオリジナルレシピで、他では味わう事の出来ないオリジナリティ溢れたフレーバーのジェラートを作り続けています。
マリオジェラテリアのフレーバーを知り尽くした、ジェラートマエストロ、塩ソムリエがおすすめするジェラートを6つのフレーバーをセットでお届けします。

【フレーバー6種】
・ウユニ塩湖の塩チョコミント
・アールグレイビスコッティ
・ピスタチオナッツ
・シチリアの塩キャラメル
・カフェ・チョコラータ
・トスカーナの塩ヘーゼルナッツ
3,240円

魅惑の口どけ。モンサンクレールの「フロマージュカンパーニュ」

ギフト対応
モンサンクレール
東京都食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
フロマージュカンパーニュ(10個入)
〈ココに注目!〉
・パティシエ・辻口博啓氏の原点といえるパティスリー
・創業当初から不動の人気を誇るロングセラー
・軽やかな口どけでやさしい甘さの一口サイズ
・食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2017~2020 選出店
世界的パティシエ・辻口博啓氏の原点といえるパティスリー「モンサンクレール」より、「フロマージュカンパーニュ」をお届けいたします。
創業当初から20年以上にわたり不動の人気を誇る、ロングセラーのチーズスフレをお楽しみください。
2,250円

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