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2021/05/20

簡単調理!こだわり抜かれた本場の味をご自宅で「お好み焼き百名店」特集

今回ご紹介するのは、みんな大好きお好み焼き! いずれも「食べログ お好み焼き 百名店」選出店なので、味は折り紙付きです。お好み焼きの二大勢力である大阪、広島のお店が揃うので、食べ比べもおすすめ。温めるだけの簡単調理なので、休日や在宅勤務時のお楽しみランチにもぴったりです。

牛すじの旨味溢れる。お好み焼 ゆかりの「牛すじ玉」

ギフト対応
お好み焼 ゆかり
大阪府食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
おうちで旅行気分♪【冷凍】お好み焼(牛すじ玉) 5枚セット【送料無料】
<ココに注目!>
・昭和25年創業、厳選した原材料を匠の技で調理した老舗こだわりの味
・旨味が凝縮したオリジナル味付けの牛すじこんにゃく煮
・卵には栄養価が高く濃厚な味わいのヨード卵を使用
・「食べログ お好み焼き 百名店」2年連続選出(曽根崎本店・横浜スカイビル店)
昭和25年創業、老舗の味を求めて客足が絶えない大阪の名店・お好み焼 ゆかりの「お好み焼(牛すじ玉) 5枚セット」です。
実店舗と比べて遜色ないおいしさを実現すべく、基本的に同じ材料を使用し、長い年月をかけて生み出したハイクオリティな一品です。

お好み焼の中には、長時間煮込んで旨味を凝縮した牛すじこんにゃく煮が入っています。醤油、みりん、砂糖などの割合から煮込み時間まで、試行錯誤を重ねて作り上げた老舗ならではの味をお楽しみください。
液卵には栄養価が高く濃厚な味わいのヨード卵を使用。お好み焼粉は独自の配合で仕上げたオリジナル仕様です。ふわっとしっとりした食感をお楽しみいただけます。
厳選素材をこだわりの技術で調理した老舗の味を、冷凍した状態でご家庭までお届けいたします。贈答品としても大変おすすめです。濃厚ソース、マヨネーズ、かつお節、あおさ付き。

力強いコクと旨味に心躍る。貴家。の「イカ天そば入り」

お好み焼き 貴家。
広島県食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
イカ天そば入り(肉・玉子・イカ天) 1/3/5枚
<ココに注目!>
・お好み焼一筋20年で築き上げた、正統派広島風お好み焼
・ソース、生地、麺、豚肉、天かすまで、こだわりの厳選食材を使用
・作り置きせず、注文を受けてから一枚ずつ焼き上げ
・レンジ調理で簡単に、本格派の味わいを
・「食べログ お好み焼き 百名店」2018~2019、2年連続選出
お好み焼屋の激戦区、広島にある人気店「貴家。」の、人気メニューです。お好み焼一筋20年で築き上げた、自慢の一品をお楽しみください。
お好み焼のトッピングのために、瀬戸内海産のするめから作られたイカ天を使用。天カスのみでは表現出来ない、深い味わいが魅力です。

トッピングのメインであるイカ天だけでなく、天候や気温によって配合を変える生地、広島風お好み焼のために開発された特製麺、オリジナルの天かすなど、素材一つ一つにこだわりました。
また、キャベツは季節や天候によって1mm単位で切り分け、生地は一晩寝かせて使うなど、ひと手間を惜しまず丁寧に焼き上げています。
少しでもお店に近い味を楽しんでいただくため、作り置きは一切せず、ご注文を受けてから一枚ずつ焼き上げて発送いたします。
届きましたら、ぜひお早めにお召し上がりください。

店舗でも人気の逸品。みっちゃん総本店の「広島流お好み焼 スペシャル」

みっちゃん総本店
広島県食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
広島流お好み焼 スペシャル460g
<ココに注目!>
・広島にあるお好み焼の名店「みっちゃん総本店」の冷凍お好み焼です。
・創業当時から長年の時を経て完成◎素材にこだわった特製ソース
・自社工場で一枚一枚職人の手で焼き上げている
・「いか」と「えび」と「そば」が入った贅沢な一枚
昭和25年創業、広島流お好み焼きの元祖「みっちゃん総本店」。
お届けするお好み焼きは、自社工場にて職人が一枚一枚手焼きで焼き上げたもの。最新の技術により急速冷凍することで、お店の味をそのままとじこめました。
お店でもおすすめしている人気メニューを、ちょっと奮発した日の食卓にいかがでしょうか。
おいしさの決め手は長年かけて開発したオリジナルの特製ソース。
どろりと濃厚。甘くまろやかなコクのなかに、キリッと効いたほのかな酸味。野菜や果物など使う素材にこだわり、お好み焼きの魅力を熟知した当店だからこそできたこだわりのソースを、どうぞたっぷりとかけてお召し上がりください。

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