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2021/07/20

「暑い夏は涼しいおうちで熱狂しよう!グルメ特集」

外出やイベントの自粛ムードが続くなか「おうちでテレビやネット動画を観る機会が増えた」という人も多いのでは? 野球やサッカーなどのスポーツ観戦や、音楽イベント鑑賞……現地に行って応援するよさもありますが、暑い夏はクーラーのきいた自宅でおいしいものを食べながら、画面を通して臨場感を味わうのもまた楽しいもの。おうちでのイベント鑑賞をもっと盛り上げる、お供にぴったりの手軽な絶品グルメやとっておきのお酒を紹介します。

食べ比べも楽しい人気の6品。ナプレの「ピッツァ&パスタセット」

ナプレ
東京都食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピッツァ4枚&パスタ2種のセット
<ココに注目!>
・「食べログ ピザ 百名店」選出(2017~2019、2021)
・自慢のピッツァとこだわりパスタ、どちらも楽しめる
・本場イタリアの厳選食材をふんだんに使用
・お店の味をそのままに、簡単調理でご堪能
東京・南青山で人気のイタリアン「ナプレ」より、「ピッツァ&パスタのセット」をご用意いたしました。
熟練の職人が焼き上げた自慢のピッツァ4枚と、肉や魚介の旨味が濃厚なこだわりパスタ2種のセットです。お店の味をそのままに簡単調理でお楽しみいただけますので、手土産や贈り物にもおすすめです。

焼いても、茹でてもおいしい。東京餃子楼の「ニラにんにく入り冷凍餃子」

東京餃子楼
東京都食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
ニラにんにく入り冷凍餃子(18個/36個)
<ココに注目!>
・「食べログ 餃子 百名店 2019」選出店
・野菜は季節ごとに産地を変えて使用
・豚肉は岩手県産のブランド豚「岩中豚」を使用
多くの飲食店が軒を連ねる三軒茶屋で2000年に誕生した「東京餃子楼」。創業以来、行列のできる餃子専門店として人気を集め、テレビ取材等も数多く受けています。
素朴でスタンダードな餃子でありながら、食べ始めると止まらないおいしさ。その秘密は、使用している素材にあります。
季節ごとに野菜の産地を変え、適正な素材を選び抜き使用しています。
皮はパリッ、餡はふっくらジューシー。ご飯はもちろん、ビールなどお酒のお供にもおすすめです。

迷ったらまずはコレ!Rusteaksの「ワカヌイスプリングラム チョップ」

Rusteaks
東京都食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店
ワカヌイスプリングラム チョップ(4本)
<ココに注目!>
・ニュージーランド産の上質なラム肉
・片手で食べられるのでパーティーにも最適
・赤、白ワインどちらともマッチ
・高栄養&低カロリーでダイエット時にもおすすめ
・当店一番人気メニュー
広尾駅の喧騒から少し離れたところに位置するステーキハウス【Rusteaks】。ニュージーランド産の銘柄ラム肉「WAKANUIスプリングラム」をはじめ、アメリカのプライムグレード牛など各国から仕入れる厳選肉を、お肉にあった焼き具合でこだわりたっぷりに調理します。
そんなRusteaksきっての人気No.1メニューである、銘柄ラム肉「ワカヌイスプリングラム」をパッケージ化。
特有の香りが少なくジューシーな肉質を、食べやすいチョップタイプにしてご用意しました。当店が厳選して仕入れるニュージーランド産の上質なラム肉を、おいしさそのままに、全国のご家庭へお届けします。
1本ずつカットしてお届けするチョップタイプなので調理も楽々。ソテーしてお楽しみください。

優しい苦みとクリアな後味。アウグスビールの「IPA」

アウグスビール
IPA 330ml(6本/12本)送料無料(※北海道・沖縄は300円)
<ココに注目!>
・生きた酵母が入った無ろ過ビール
・世界最古の醸造所「ヴァイエンシュテファン修道院」の酵母を使用
・3種類のモルトと4種類のホップを贅沢にブレンド
・クラフトビール初心者にもおすすめ
・「JAPAN CRAFT BEER SELECTION 2011 ベルギースタイル部門」ダイヤモンド受賞
国内クラフトビールのコンペティションで数々の受賞歴を持つ「アウグスビール」より、「IPA」をご用意いたしました。
ビールの味を決定する三大要素は、麦芽の甘味・ホップの苦味・酵母の酸味です。創業以来アウグスビールは料理のおいしさも引き立てる、生きた酵母入りの無ろ過ビールを作り続けてきました。
低温でゆっくりと長期熟成する醸造過程で深いコクを生み出し、活性化した酵母をろ過せずに樽詰め。輸送時も徹底した温度管理を行うことで、出来立てのおいしさをそのままにお届けいたします。

厳選豚に秘伝のスパイス。faloの「ポルケッタ」

falo
東京都
ポルケッタと色々なお野菜のトマト煮
<ココに注目!>
・お店で人気のスペシャリテ
・厳選豚の脂の旨味、スパイスの風味が渾然一体
・「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載店
厳選した塊の豚バラ肉に、秘伝のスパイスと塩をマリネして焼くポルケッタ。低温オーブンで1時間半から2時間かけて火を入れ、余分な脂を落としてから炭火でさらに焼き上げます。
旨味がぎゅっとつまった肉汁が溢れ出す、お店の看板メニューです。
今回配送限定に考案した付け合わせのお野菜のトマト煮込み。
お食事のバランスもばっちりです!

人気のパスタと調味料の詰め合わせ。デリ・カーリカの「ギフトセット」

ギフト対応
デリ・カーリカ
東京都
デリ・カーリカギフトセット
<ココに注目!>
・モチモチ食感が楽しい太麺パスタ「ピチ」を使用した3種のパスタ。
・お店の味をそのままに、電子レンジまたは湯煎での簡単調理
・ヤミツキになる味わいの発酵ペペロンチーノバター
・様々な国のスパイスを使用した万能調味料のシチミン(自家製七味)もセットに!
東京・学芸大学エリアで愛される、人気のイタリアン「リ・カーリカ」。
確かな目利きで厳選した食材は、生産者の熱意がこもったこだわり素材ばかり。通販ショップ「デリ・カーリカ」ではお店の味をそのままに、老若男女問わずお楽しみいただける逸品をご用意いたしました。
定番のピチ3種と、デリ・カーリカイチオシの自家製調味料「発酵ペペロンチーノバター」と自家製七味「シチミン」をセットにしてお得なセットをご用意いたしました。ギフトラッピングをしてお届けいたします。

食材を重ね、三位一体の厚みのある味わい。イル・チェントリーノの「ボローニャ風ラザーニャ」

ギフト対応
Il centrino
大阪府
ボローニャ風ラザーニャ
<ココに注目!>
・地元大阪の食材を中心に地産地消にこだわって選んだ食材を使用
・「ミシュランガイド2020 京都・大阪」で一つ星を獲得
オンラインショップ「a Casa」では、ミシュラン一つ星を獲得した創作イタリアン「イル・チェントリーノ」がお店では味わえない特別な逸品をお作りし、お家にお届けいたします。
当店のボローニャ風ラザーニャは、つるんとした食感の手打ちパスタと、香味野菜や赤ワインで煮込んだ牛肉のラグーソース、クリーミーなベシャメルソースが三位一体となり、厚みのある味わいに。
それぞれの食材をミルフィーユ状に重ねた状態でお届けいたします。

予約の取れない名店の味。焼肉ヒロミヤの「焼肉コース2人前」

焼肉ヒロミヤ
東京都食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
ヒロミヤ通販焼肉コース2人前(冷凍真空パック×6 合計600g)
<ココに注目!>
・交雑牛は使わず和牛のみを使用した赤身と霜降り
・研究を重ねたカットで引き出された、肉本来の旨味
・各部位に合わせた3種類のタレ付
・記念日やお祝い、来客へのおもてなしなど、贅沢なお食事に最適
・食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
・食べログ 焼肉 百名店 2020 選出店
予約2年待ちの超人気店「焼肉ヒロミヤ」の味をご自宅で楽しめるセットです。出来るだけお店の味に近づけるよう、厳選した部位を冷凍真空パックにしました。
濃厚な旨味のリブロースに、柔らかくヘルシーな希少部位のハラミ・サガリ。きめ細かい上質な和牛らんぷに、国産牛のホホ肉。
そしてお店でも一番人気、名物の上タン。
厳選されたお肉は、どれもワンランク上の味わい。さらにそのおいしさを押し上げる、各部位に合わせた自家製のタレもセットでお届けいたします。

本場韓国の麦麹と自然発酵にこだわった、ほうばの「生マッコリ」

新乃井
大阪府
韓国料理ほうば 生マッコリ チョンドン(雷) 
〈ココに注目!〉
・The Tabelog Award 4年連続選出(2017~2020)
・The Tabelog Award 2020 GOLD受賞
・厳選の国産米と本場韓国の麦麹で、自然発酵でゆっくりと作り上げた国産のマッコリ
・人工甘味料や防腐剤、その他の保存料は一切不使用
・作りたてはフレッシュ、日を追うごとに熟成した味わいに変化する発酵熟成
・乳酸発酵による大量の乳酸菌で腸活にもおすすめ
韓国料理としては世界で初めてミシュランガイド大阪2012にて1つ星を獲得。食べログアワード2020ではGOLDを受賞するなど、数々の受賞を重ね、予約困難な店として全国にその名を轟かせた「ほうば」。
店舗での営業は2020年3月、多くのファンに惜しまれつついったん幕をおろしました。その後の展開が待ち望まれる中、オーナーシェフの新井正彦氏が選んだ次の展開は、食べログモールにも出店する「新乃井」。
大阪にその店ありと謳われた「ほうば」の味を是非ご家庭でお楽しみください。

当店の生マッコリは、厳選の国産米と韓国産の麦麹を使用し、千葉県にある酒蔵にて、韓国の甕でゆっくりと自然発酵にこだわって熟成させた国産のマッコリです。例えば食中酒として、焼肉や韓国鍋などとともに本場の味をお楽しみください。

※商品はペットボトルにお詰めしてのお届けとなります。

カルビ×ごはん、片手で焼肉。銀座コバウの「やみつきライスバーガー」

ギフト対応
焼肉 銀座コバウ
東京都食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
銀座コバウのやみつきライスバーガー(10食入り)
<ここに注目!>
・即食・簡単調理 レンジでチンするだけですぐに食べれる
・特製タレで焼いたジューシーなお肉を、お醤油を塗って焼いた香ばしいライスパティでサンド
・1人前ずつの個包装でお好きな個数を調理可能 保存にも便利
・こだわりの詰まった完全手作り
・The Tabelog Award Bronze 4年連続受賞、食べログ 焼肉 百名店 2018・2019・2020選出店
銀座を代表する焼肉店「銀座コバウ」がお届けするライスバーガー。試行錯誤を繰り返し、たどり着いた黄金比の味わい。
お子様のおやつはもちろん、受験生の夜食にもピッタリ。読書やパソコンなどで作業をしながらでも片手で召し上がれます。
1人前ずつの個包装なので洗い物もなく主婦にも嬉しい商品です。贈り物にも是非ご利用下さい。

日本のキャビアを世界へ。ジャパンキャビアの「宮崎キャビア1983」

ジャパンキャビア
宮崎キャビア1983(12g/20g)
<ココに注目!>
・種苗・養殖から加工まで国産にこだわった、宮崎生まれの「純日本産キャビア」
・防腐剤や高塩分処理、低温殺菌に頼らない完全無添加
・熟成のピークを見極めた、濃厚かつクリーミーな味わい
・国内線ファーストクラスの機内食に採用
・多くの星付きレストランやホテルからも高評価
日本を代表するクラフトキャビア・ブランド「ジャパンキャビア」より、ベーシックなシロチョウザメのフレッシュキャビア「宮崎キャビア1983」をご用意いたしました。
1983年に始まった宮崎県のキャビア作り。その長い歴史の中で築き上げられたこだわりの製法とおいしさが評判を呼び、著名人からも「天然キャビアに勝るとも劣らない」との高評価をいただいております。
多くの星付きレストランやホテルからも支持されている「宮崎キャビア1983」を、さらに多くの方に召し上がっていただきたい。そんな想いを込めて、皆様の元へお届けいたします。

サブロ・リモヌのムニエ100%。五十嵐自然派酒店の「ブールデール ガロワ エクストラ ブリュット」

五十嵐自然派酒店
北海道The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
Bourdaire Gallois Champagne EX Brut Tradition ブールデール ガロワ エクストラ ブリュット
<ココに注目!>
・「札幌の鬼才」と名高いシェフ五十嵐光氏厳選
・サブロ・リモヌのムニエ100%で造られたシャンパーニュ
札幌の名店「霜止出苗(しもやみてなえいずる)」
フレンチを主体としながらも、その範疇に留まらず、自由で伸びやかな美食を追求しております。
またオーナーシェフ五十嵐光が自らが、生産者と常に連絡を取り合い、直接顔をあわせて情報交換して仕入れた、フランスのヴァンナチュールにこだわるワインも自慢。「五十嵐自然派酒店」では、そんな「霜止出苗」で提供するワインを全国に発送しております。

キュヴェ・トラディションは、サブロ・リモヌのムニエ100%で造られたゴールドに輝くシャンパーニュです。
口当たりは優しく、トロピカルフルーツのニュアンスが広がり、ミネラル感たっぷり、余韻が長く続きます。