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2022/09/14

旬の味覚、新商品が続々。秋のグルメ特集

朝夕は涼しくなって秋の訪れを感じる今日この頃。食材も夏の名残りから秋の走りに変わりつつあります。老舗の喫茶店のアップルパイ、和栗のケーキなどの秋スイーツや、お料理に使いたいかぼちゃや国産レモンなど、この時期ならではの秋グルメを集めました。「食欲の秋」を言い訳においしいものをお取り寄せして満喫しませんか。

青森産サンふじリンゴがごろっと。喫茶店 百名店 前田珈琲の「老舗喫茶のアップルパイ」

京都自家焙煎 前田珈琲
京都府食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
老舗喫茶のアップルパイ
<ココに注目!>
・食べログ喫茶店 百名店2021選出店
・青森産サンふじリンゴをごろっと贅沢に使用
・シナモンが少し効いていて、ほどよい甘味がコーヒーと相性抜群
・おいしさそのまま冷凍でお届け
・冷たいままでもトースターで温めても美味しい
サクサクのパイ生地にサンふじりんごのシャキシャキとした食感とジューシーな果肉感を活かした厚みのある前田珈琲特製アップルパイ。
シロップ漬けのくし型りんごをたっぷりのせて焼き上げました。シナモンを少し効かせて、ほどよい甘味に仕上がっています。
ぜひ、コーヒーと一緒にご賞味ください。

栗尽くしの贅沢な逸品。銀座 Kuma3の「わぐりへしれけーき」

ギフト対応
銀座 Kuma3
東京都
銀座わぐりへしれけーき
<ココに注目!>
・大粒で上品な甘さの丹波栗をたっぷりと使用
・最高級のフランス産発酵バター「エシレバター」
・上質な化粧箱入りで贈り物にも最適
・1日20本の数量限定販売
・「OMOTENASHI Selection 2018」特別賞受賞
大人の贅沢を彩る新感覚の日本料理店「銀座 Kuma3」より、「銀座わぐりへしれけーき」をご用意いたしました。
フランス産の最高級バター「エシレバター」を使用した風味豊かな「へ(え)しれけーき」。コク深い「朝採り紅花たまご」と厳選した和の素材を合わせた、しっとり食感の上質な焼き菓子です。
素材の持ち味を損なわないよう低温でじっくりと焼き上げているため大量生産が難しく、1日20本限定のご提供となります。

シャインマスカットより糖度が高い?!注目の新品種。南国フルーツの「長野産 クイーンルージュ」

ギフト対応
南国フルーツ 食べログモール店
福岡県
長野産 クイーンルージュ
<ココに注目!>
・マスカットの香りと高糖度!皮ごと食べられ、種もない新品種
・大切な方への贈り物や、季節のご挨拶、ギフトに最適
・代筆のメッセージカードや、熨斗など、ギフト対応致します
大人気の高級葡萄「シャインマスカット」と「ユニコーン」を交配して誕生した新品種のぶどう。販売が始まったのは、2021年からです。
糖度はシャインマスカットやナガノパープルと同等かそれ以上といわれ、種がなく皮が薄く、種なし・皮ごと召し上がれます。
マスカット特有の上品な香りを持ち、高糖度。まだ知名度は低く、知る人ぞ知る品種です。
コクと甘さの中にも、爽やかさを感じさせる人気の高級葡萄です。

【送料無料】1番採りの愛媛みかん。ミヤモトオレンジガーデンの「極早生 小玉」

ミヤモトオレンジガーデン
愛媛みかん 極早生 小玉(訳あり)
<ココに注目!>
・ジューシーですっきり爽やかな味わい
・じょうのう袋(果肉を包む薄皮)が薄く、食べやすい
・甘酸っぱいみかんが好きな方におすすめ
10月から楽しめる本場の愛媛みかん。
愛媛県八幡浜市産のひと味違う極早生みかんをお届けします。
果皮に青みが少し残っているのが特徴で、少しずつ色づきオレンジ色に変わっていきます。
すっきり爽やかな味わい。内皮が薄いため、そのままぱくっとお召し上がり頂けます。

今しか味わえない食材で仕上げた特別なひと品。祇園丸山の「秋の特製弁当」

こちらで掲載していた商品は販売終了しました

豊かに香る、旬の味覚を贅沢に。祇園丸山の「松茸ご飯」

こちらで掲載していた商品は販売終了しました

濃厚な旨味に浸る。NARISAWAの「神戸ビーフのビーフシチュー」

NARISAWA
東京都The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
NARISAWA特製 神戸ビーフのビーフシチュー(3パック)
<ココに注目!>
・世界に誇る名店の味わいをご自宅で
・手間や時間をかけず楽しめる、本格的な味わい
・お世話になった方への贈り物や、おもてなしの一品にも最適
・The Tabelog Award 6年連続受賞
ベスト・レストラン・アジアで1位、ワールドで8位、The Tabelog Award 6年連続受賞するなど輝かしい功績を持つ青山の一流レストラン「NARISAWA」
そんなNARISAWAのこだわりが詰まった、贅沢なビーフシチューです。
厳選した素材に丁寧な手仕事を施し、コクのある奥深い味わいに仕上げました。
とろけるような極上の舌ざわりと、凝縮した旨味をご堪能ください。

【期間限定セール!(9/30まで)】黒毛和牛100%の円熟した旨味。格之進の「黒格ハンバーグ」

ギフト対応
格之進
東京都
黒格ハンバーグ(10個セット)
<ココに注目!>
・黒毛和牛100%の上質な旨味とコク
・溢れ出す「5段階肉汁」
・旨味を引き立てる特製塩麹
黒格ハンバーグのためだけに厳選した黒毛和牛を使用。
自家製塩麹に漬け込み、手作りで仕上げました。
黒毛和牛100%の上質なコクと濃厚な肉の旨味、ふんわりとした食感をご堪能いただけます。
格之進が誇る最高級ハンバーグです。

【格之進・決算セール開催中!9月30まで】
肉汁たっぷり格之進ハンバーグや贅沢に味わえる熟成肉など、さまざまな人気商品がお買い得価格で買えるビッグセールです。半年に一度のお得なチャンスをお見逃しなく!

北海道網走市が誇る”レアの生蟹”。北海道うまいもの館の「MASAシリーズ 本たらばがに」

北海道うまいもの館
東京都
MASAシリーズ 本たらばがに
<ココに注目!>
・『レア状態の生蟹』をご自宅で食べれるよう特殊な加工製法を用いた“MASA”シリーズ
・蟹本来のプリップリな食感と旨味
『レア状態の生蟹』をご自宅でも食べれるよう特殊な加工製法を用いた“MASA”シリーズ!
数年かけて作り上げたこの製法は、蟹の深部に“生”感を残しながら表面の食感を上げる為のひと工夫をし、旨味が抜けないようにしています。
蟹本来のプリップリな食感と旨味を存分に堪能して下さい!

素材の味が活きる、cenciの「椎茸入りカルボナーラソース」

cenci(チェンチ)
京都府食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店
椎茸入りカルボナーラソース(チーズ付)
<ココに注目!>
・原木椎茸の風味と食感が他にはないアクセントに
・ワインとのペアリングも◎
・<The Tabelog Award受賞店>本格パスタをご自宅で
平安神宮からほど近くに佇む【cenci】。
”本物”の素材を使うこと、そしてその良さを最大限に引き出すことをモットーとし、京野菜をはじめ、国内各地から選りすぐりの食材を用いた最高の一皿をご提供しています。
ご紹介するのは、芦屋の自家製ハム・ソーセージ専門店「メツゲライクスダ」さんのこだわりベーコンと、香り高い原木椎茸を使ったカルボナーラソースです。
シェフの目にかなった食材のみを使い、素材のもつ風味と食感を最大限に引きだす火入れで調理しています。
ぜひ、本格パスタをご自宅でお楽しみ下さい。

【秋の新商品】faloの「鹿と猪 ポルチーニのパスタソース」

falo
東京都
鹿と猪 ポルチーニのパスタソース
<ココに注目!>
・faloの人気パスタソースに秋の新商品が登場
・「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載店


faloの人気パスタソースに秋の新商品が登場!
ローズマリーとスパイスを練り込んだ挽肉とポルチーニをトマトでじっくり煮込みました。
お好みで、イタリアンパセリ 黒胡椒 オリーブオイルをかけると、良いアクセントになります。
ぜひ、ご自宅でfaloの味をお楽しみ下さい。

大人気の太麺パスタ。ベストヒット リ・カーリカの「ピチ3種セット」

ギフト対応
ベストヒット リ・カーリカ
東京都
ピチ3種セット(アリオーネ・アラビアータ・アルラグー)
<ココに注目!>
・モチモチ食感が楽しい太麺パスタ「ピチ」を使用した3種のパスタ。
・お店の味をそのままに、電子レンジまたは湯煎での簡単調理。
東京・学芸大学エリアで愛される、人気のイタリアン「リ・カーリカ」。
リ・カーリカ定番の太麺パスタ“ピチ”の“チンしてトスカーナ”3種をご用意いたしました。
(ピチ アリオーネ、ピチ アラビアータ、ピチ アルラグー)
3種のソースが1つずつ入った3パックのセットです。
予約が取れない名店の味をご家庭でもぜひご堪能ください。